Les livres de l'auteur herve chopin

'A notre époque où la valeur du travail a perdu de son éclat, quel exemple que la fierté de ces femmes et de ces hommes qui, il y a un siècle, travaillaient souvent dix à douze heures par jour, six jours sur sept, pour nourrir leur famille. Les métiers 'respectables' étaient alors ceux qui exigeaient un savoir-faire, bien plus qu'un savoir.
[lire la quatrième du livre Métiers d'antan]