La bioinformatique est une discipline essentielle de la biologie. Les domaines dits en omique (génomique, métagénomique, transcriptomique, protéomique, métabolomique…), compte-tenu de la très grande quantité et complexité des données biologiques à collecter et analyser, nécessitent des outils bioinformatiques.
[lire la quatrième du livre Bioinformatique avec Python et Biopython]
Dix ans durant, l'auteure, invitée par un centre médico-chirurgical de l'obésité, a reçu des patients obèses en consultation. Elle en a vu et entendu 3 000 pour des suivis de quelques mois à plusieurs années, explorant une maladie d'autant plus complexe qu'elle ne se résume pas à ce que l'on mange.
[lire la quatrième du livre Je me petit-suicide au chocolat]
Une promenade à travers prés, bois et sentiers qui se prolonge en cuisine, ou comment identifier et cuisiner les meilleures plantes sauvages. Isabelle Hunault, fondatrice de l'association " Sauvages et Comestibles ", nous invite à une promenade à travers prés, bois et sentiers qui se prolonge en cuisine. Son livre permet d'identifier et de cuisiner 35 plantes sauvages comestibles [...]
[lire la quatrième du livre Plantes sauvages comestibles]
Les plantes sauvages constituent une ressource biologique très précieuse et un réservoir de gènes important pour l'humanité. Certaines d'entre-elles sont utilisées à des fins alimentaires, agronomiques ou sylvicoles et d'autres produisent des molécules aux propriétés thérapeutiques, aromatiques, cosmétiques...
[lire la quatrième du livre Atlas de la flore sauvage du département de la [...]]
