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Les livres de l'auteur ines peyret

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Récupération et recyclage pour une cuisine savoureuse 0 déchets

1001 idées pour uen cuisine originale
Auteur : Inès PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 11/2019

Comment conserver les fruits et les le?gumes, et les re?cupe?rer lorsqu'ils sont un peu " fatigue?s " ? Comment conserver e?galement le poisson, la viande et autres ? Comment les cuisiner autrement en mets de?licieux et incontournables a? la manie?re de certains chefs de cuisine qui utilisent tout, ou presque, comme le faisaient nos grands-me?res. [lire la suite]

18,00 €
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Récupération et recyclage à tout faire

Récupération et recyclage à tout faire

Auteur : Inès PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 07/2019

Ce guide pratique écologique restaure et ravive tous nos objets du quotidien pour un usage auquel on aurait pas penser. Nous avons tous dans nos caves ou nos greniers des objets qui dorment. Alors redonnez leur un usage en les récupérant et en les recyclant sans que cela vous demande forcément des heures de travail. [lire la suite]

18,00 €
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Récupération et recyclage à tout faire

Auteur : Inès PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 09/2017

Comment récupérer et recycler intelligemment sans jeter et gaspiller inutilement ? Les vêtements et le linge de maison. Les emballages en plastique, en carton et en verre. Les déchets industriels et enfin. Comment transformer certains aliments tout en respectant les règles obligatoires d'hygiène et de conservation. [lire la suite]

18,25 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Le dictionnaire à tout faire des sels

Auteur : Inès PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 09/2017

Il n'y a pas qu'en cuisine que les sels nous enchantent et nous étonnent ! Les Hébreux scellaient leurs promesses avec du sel et la première grande route romaine, la Via Salaria a été construite pour transporter ce trésor gardé par des soldats. L'histoire de grand nombre de pays est liée à des guerres constantes pour le sel qui a permis de construire des empires et de les faire tomber. [lire la suite]

16,00 €
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Savons noirs à tout faire

Savons noirs à tout faire

Trucs et astuces naturels et écologiques - Adresses utiles
Auteur : Ines PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 03/2016

Alors qu'il avait pratiquement disparu de notre quotidien depuis les années 50, totalement ringardisé par les innovations ultra-moussantes, colorées, parfumées et chimiques des grandes marques, le savon noir fait son comeback en fanfare.

La mode écologique et la crise sont à l'origine du retour en grâce de cet antique produit. [lire la suite]

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Le dictionnaire à tout faire des épices

Auteur : Ines PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 03/2016 (5ème édition)

Depuis la nuit des temps, les épices ont suscité passions, fièvres, convoitises, rêves et mythes.
Pourtant, elles ont connu une traversée du désert en France. Louis XIV les a bannies au profit du sucre et des crèmes. Il a fallu attendre l'arrivée de la nouvelle cuisine pour qu'elles reviennent
d'abord dans nos assiettes puis dans nos trousses à pharmacie et nos vanities. [lire la suite]

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Vinaigres a tout faire

Vinaigres a tout faire

Auteur : Ines PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 03/2016 (7ème édition)

VINAIGRES À TOUT FAIRE est un guide écologique & pratique grand public avec 1000 trucs et astuces pour utiliser le vinaigre au quotidien.

Le vinaigre est devenu l'incontournable condiment, désinfectant, médicament, tonique du guerrier, viatique du voyageur, viagra des vizirs, produit de beauté, nettoyant, désherbant, anticalcaire... [lire la suite]

16,25 €
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Dictionnaire A TOUT FAIRE du JARDIN

3000 trucs et astuces écologiques à faire soi-même.
Auteur : Ines PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 04/2015

SAVEZ-VOUS COMMENT :

Éliminer une invasion de pucerons ?Recycler de la confiture périmée en engrais écologique ?   
Avoir une bonne terre écologique, et faire soi-même ses engrais écolos ?Couper les haies même quand il pleut et que la terre est trempée,Bichonner son gazon, le ... [lire la suite]

19,00 €
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Le dictionnaire à tout faire du jardin

3000 trucs et astuces écologiques à faire soi-même.
Auteur : Inès PEYRET
Editeur : DAUPHIN
Année : 03/2010

SAVEZ-VOUS COMMENT :

    Éliminer une invasion de pucerons ?    Recycler de la confiture périmée en engrais écologique ?   
    Avoir une bonne terre écologique, et faire soi-même ses engrais écolos ?    Couper les haies même quand il pleut et que la terre est ... [lire la suite]

18,25 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)