Les livres de l'auteur jacinthe bessiere

Dotée de nouveaux rôles - ludique, récréatif, résidentiel, mais aussi environnemental ou paysager -, la ruralité française poursuit sa transformation en répondant à de nouvelles préoccupations sociales. L'engouement pour le terroir, le passé et la nature place désormais le patrimoine au coeur des logiques de développement rural.
[lire la quatrième du livre Innovation et patrimoine alimentaire en espace [...]]