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Les livres de l'auteur jean bono

La couverture et les autres extraits de
50 recettes délicieusement inratables !
Auteur : Nicole RENAUDJean BONOEmmanuel RENAULT
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : En cuisine
Année : 10/2016

Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ?
Que ce soit à l'apéritif, en entrée ou en plat, avec le foie gras c'est l'assurance d'un plat raffiné, sans être forcément compliqué !
Alors faites-vous plaisir, et lancez-vous dans la réalisation de ces 50 recettes de fête qui ... [lire la suite]

3,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Héloïse MARTELJean BONOEmmanuel RENAULT
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 04/2015

Avec le printemps revient la saison des grillades !
Idéale pour les repas où l'on préfère manger léger, la cuisson à la plancha s'avère particulièrement saine, rapide et diététique.
Il suffit de réchauffer la plaque sèche avant de cuisiner.
Les aliments ne sont donc pas frits mais cuits dans leur propre jus, sans ajout de matières grasses. [lire la suite]

7,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Thierry ROUSSILLONJean BONOEmmanuel RENAULT
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 01/2015

Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses formes : aumônière, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe…Après avoir appris en début d'ouvrage les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette, apprenez à les cuisiner et à les garnir pour régaler petits et grands. [lire la suite]

7,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Elisabeth HANIOTISJean BONOMarie JOUB
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 09/2014

Le gratin : l'élite, le meilleur… Quelle appellation bien choisie !
Il semble que la cuisine française ait haussé ce plat au rang de véritable mets gastronomique.
Après une courte introduction, vous trouverez 30 recettes créatives réparties en quatre parties. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Frédéric BERQUéJean BONOJulie MECHALIEmmanuel RENAULTIsabelle GUERRE
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 05/2014

50 recettes pour une cuisine légère et originale!
Des recettes testées plusieurs fois.
Des photos 100% fidèles aux recettes.
Des préparations faciles à réaliser grâce au siphon!
[lire la suite]

7,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Stéphanie BULTEAUJean BONOEmmanuel RENAULT
Editeur : SOLAR
Année : 04/2013

Oubliez vos idées reçues, le hamburger se refait une santé pour vous concocter une cuisine plus saine et plus appétissante !
Avec une couverture appétissante, des recettes de hamburgers simples et originales se succèdent pour manger meilleur qu'au MacDo : Ne soyez plus complexés et ... [lire la suite]

5,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Espumas, chantilly et Cie
Auteur : Frédéric BERQUéValéry GUéDESJean BONOAnouk GRUMBACHEmmanuel RENAULT
Editeur : FIRST EDITIONS
Année : 10/2012

Découvrez 100 recettes tendance et gourmandes pour organiser des apéros dînatoires vraiment originaux et réussis !
Guacamole au crabe et au pamplemousse, crème brûlée de foie gras aux pommes, carpaccio de saumon à l'orange-passion, tiramisu aux fraises, mousse aux marrons glacés et coulis de fraises.
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19,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Espumas, chantilly et Cie
Auteur : Frédéric BERQUéJean BONOJulie MECHALIEmmanuel RENAULTIsabelle GUERRE
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 10/2011

Le meilleur des espumas, mousses et chantilly !
Plus de 45 recettes d'espumas, mousses et chantilly pour un plaisir si doux.
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Espumas gourmandes, sauces moussantes, chantilly aériennes.
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si faciles à réaliser avec le siphon !
Tout le plaisir d'une cuisine légère et originale qui ne manquera pas de faire son petit effet auprès de vos invités !
[lire la suite]

10,04 €
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La couverture et les autres extraits de Espumas, chantilly et Cie
1 livre de 40 recettes + 1 poche à douille + 2 pochoirs
Auteur : Marie-Claire FRéDéRICJean BONOEmmanuel RENAULT
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Tout p'tit Toquades
Année : 09/2011

Moelleux et craquant à la fois.
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que de saveurs dans cette pâtisserie !
Avec ces recettes et la poche à douille, le succès est garanti !
Vous pourrez même décorer les macarons avec les petits pochoirs assortis. [lire la suite]

10,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Verrines, 50 recettes ; cuillères, 50 recettes ; 4 verrines ; 4 cuillères ; 2 ramequins
Auteur : Frédéric BERQUéValéry GUéDESAnouk GRUMBACHJean BONOEmmanuel RENAULT
Editeur : GRUND
Année : 09/2011

Découvrez 100 recettes tendance et gourmandes pour des dîners autour d'une table basse chaleureux et réussis !
Guacamole au crabe et au pamplemousse, Crème brûlée de foi gras aux pommes, Carpaccio de saumon à l'orange-passion, Tiramisu aux fraises, Mousse aux marrons glacés et coulis de fraises.
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17,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
1 livre de 100 recettes avec 2 coquetiers, 2 tasses et 2 cuillères
Auteur : Maya BARAKAT-NUQJean BONOMarie JOUB
Editeur : GRUND
Année : 09/2011

Vous voulez faire de vos petits déjeuners à deux un moment unique de complicité et de gourmandise ?
Retrouvez tous les grands classiques des petits déjeuners mais aussi des recettes originales et copieuses pour des brunchs en amoureux réussis : oeufs à la coque aux épices, thé au gingembre des amoureux, club fatal de crêpes, sexy pancakes, brochettes de fruits ensorcelées.
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20,17 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Frédéric BERQUéJean BONOJulie MECHALIEmmanuel RENAULTIsabelle GUERRE
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Mes p'tits Toquades
Année : 06/2011

Des recettes 100 % siphonnées !
Votre imagination culinaire prend la poussière ?
Redonnez de l'éclat à vos petits plats en un coup de siphon.
Verrines de concombre à la mousse de tarama, papillotes de merlan au basilic, sauce hollandaise siphonnée, chutney d'abricots et mousse de foie gras, petits moelleux au chocolat et mousse caramel, riz au lait en espuma de melon. [lire la suite]

3,99 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Pas de visuel pour
Le livre des meilleures recettes
Auteur : Françoise ZIMMERJean BONOEmmanuel RENAULT
Editeur : SOLAR
Année : 05/2011

Invitez parents et amis à partager une barbecue party !
Assurez en cuisine avec les 30 meilleures recettes sucrées et salées - brochettes, grillades, papillotes - qui régaleront vos convives.
Assurez un service parfait avec le kit de 2 accessoires indispensables au barbecue (1 fourchette + 1 spatule).
Succès et ambiance garantis !
[lire la suite]

19,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Frédéric BERQUéJean BONOJulie MECHALIEmmanuel RENAULTIsabelle GUERRE
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 04/2011

Découvrez le nouvel ustensile indispensable dans votre cuisine : le siphon !
Il vous permettra d'obtenir des sauces moussantes, des chantilly crémeuses, des espumas gourmandes.
Les professionnels l'utilisent.
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6,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Arielle ROSINJean BONOMarie JOUB
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 03/2010

Dans la cuisine des tout-petits.
Ce n'est pas parce qu'on est petit qu'on ne doit manger que de la bouillie et des pâtes au jambon !
Des premières cuillerées aux premiers vrais repas, pour finir avec des menus comme les grands, piochez dans ces recettes saines et équilibrées : vos petits chéris n'y résisteront pas. [lire la suite]

6,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)