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Les livres de l'auteur jean dominique longubardo

La couverture et les autres extraits de Souvenirs Gourmands du Mont-Saint-Michel
Auteur : Guy PODEVINJean-Dominique LONGUBARDO
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 02/2012

La cuisine et les vins du Val de Loire inspirent le bonheur de vivre.
Les forêts et les rivières abondent en gibiers et en poissons, les champignons de souche rivalisent avec les légumes primeurs et les fruits enrichissent les desserts comme les alcools.
Tout bon épicurien trouvera dans ce carnet les recettes indispensables pour un repas digne des seigneurs.
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8,20 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Agenda du jardinier 2016
Auteur : Jacques MESSIANTJean-Dominique LONGUBARDO
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 01/2011

Que de délices recèlent la Flandre et l'Artois !
Terre de fêtes et de traditions, elle offre des légumes en abondance qui enrichissent soupes et salades.
Le poisson est présent partout et les viandes sont cuisinées avec beaucoup d'imagination.
Enfin, la cassonade donne aux desserts une saveur particulière inoubliable.
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8,10 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide Peterson des oiseaux de France et d'Europe
Auteur : Christiane CHEFSONJean-Dominique LONGUBARDO
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 01/2011

La cuisine lorraine est d'une grande richesse.
Des potages onctueux, diverses quiches et salades, des poissons de rivière variés, des plats typiques comme la potée ou le lapin au gris de Toul et enfin des desserts, qu'illumine la célèbre mirabelle.
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Tous ces plats alléchants se retrouvent dans ce carnet, pour notre plus grand plaisir.
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8,20 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le guide herpéto
Auteur : Marc FAIVREJean-Dominique LONGUBARDO
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 01/2011

La cuisine traditionnelle de Franche-Comté fait appel aux bons produits régionaux et au savoir-faire ancestral des cuisinières.
La saucisse de Morteau, les poissons du lac, le vin d'Arbois, les fromages.
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tout concourt à faire de ces recettes un gage de bonheur partagé durant des moments simples et délicieux.
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8,20 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)