Les livres de l'auteur jean francois clanche

Agricultures, territoires et société
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Cible
Année : 02/2010

Si hier l'agriculture s'est souvent pensée « hors sol » et « hors de son territoire » en s'organisant en filières ouvertes sur les échanges internationaux, cette logique présente aujourd'hui des limites en raison de la fragilisation économique du modèle.
[lire la quatrième du livre Agricultures, territoires et société]

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