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Les livres de l'auteur jean francois mallet

Voir La couverture et les autres extraits de Les agents locaux en odonto-stomatologie

Les agents locaux en odonto-stomatologie

Auteur : Martine BONNAURE-MALLET Hélène CHARDIN Jean-François NGUYEN Charles-Daniel ARRETO Philippe ROCHER Agnès BLOCH ZUPANA
Editeur : ASSOCIATION DENTAIRE FRANCAISE - ADF
Collection : Dossiers
Année : 01/2009

Aujourd'hui, un choix considérable d'agents locaux en odonto-stomatologie s'ouvre aux professionnels de santé et aux consommateurs. Le marché est surtout connu pour les dentifrices. Mais à côté des pâtes ou gels dentifrices, apparaît  une consommation élevée de bain de bouche, sprays, solutions, gommes à mâcher... [lire la suite]

5,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Les cuisiniers de la République française
Les meilleures recettes
Auteur : Guillaume GOMEZ Roselyne BACHELOT Philippe FAURE Jean-Robert PITTE Jean-François MALLET
Editeur : GLENAT
Collection : Le verre et l'assiette
Année : 11/2019

Elysée, Matignon, ministères, ambassades, préfectures : à la table des institutions se jouent les épisodes décisifs de la vie politique du pays. Les plats qui y sont servis expriment toute la diversité de la gastronomie française. Leurs recettes peuvent être reprises par tous les gourmets. En voici un florilège, sélectionné par Guillaume Gomez, chef de l'Elysée. [lire la suite]

49,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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Maxi Simplissime

Les 500 recettes les + faciles du monde
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 11/2019

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Temps de préparation réduit.
Des recettes très courtes, simples, claires et précises.
Des belles photos des plats, explicites et gourmandes.
Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque) [lire la suite]

24,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

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Les recettes de chocolat les + faciles du monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2019 

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
- Temps de préparation réduit.
- Une recette très courte, simple, clair et précise.
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque).
[lire la suite]

7,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Les recettes asiatiques les + faciles du monde
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2019

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des hypermarchés. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Les recettes de Noël les + faciles du monde

Les recettes de Noël les + faciles du monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2019 

Simplissime, les recettes de noël les plus faciles du monde.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1.
2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; 2.
temps de préparation réduit ; 3.
une recette très courte, simple, claire et précise ; 4.
une belle photo du plat, explicite et gourmande. [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Reporters culinaires

Reporters culinaires

Un tour du monde en 80 recettes
Auteur : Jean-François MALLETEmmanuelle JARY
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 05/2019

Derrière le nom de Jean-François Mallet, chef et auteur de renom, se cache un passionné de voyage et de photographie. En véritable " reporter culinaire " comme il aime à se définir, il a parcouru le monde avec Emmanuelle Jary, ethnologue et journaliste pour concocter cet ouvrage savoureux. En 80 plats emblématiques et 24 escales culinaires, la Planet Food dévoile ses merveilles. [lire la suite]

29,00 €
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Les recettes au barbecue les + faciles du monde

Les recettes au barbecue les + faciles du monde

Avec une pince à barbecue offerte
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 05/2019

130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime. Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez. Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ. [lire la suite]

19,95 €
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Les recettes bio les + faciles du monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Année : 01/2019

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio. Découvrez à travers ce livre comment on peut cuisiner au quotidien : l'épeautre, le fonio, le mescia, les protéines de soja, le quinoa, les pâtes au kamut, le fenugrec, l'alfalfa, les galettes de céréales et de légumes, le tolu fumé ou bien encore les steak de seitan. [lire la suite]

7,95 €
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Voir La couverture et les autres extraits de La cuisine française la + facile au monde

La cuisine française la + facile au monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2018

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; Temps de préparation réduit ; Une recette très courte, simple, claire et précise ; Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
[lire la suite]

19,95 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Simplissime - Les recettes végétariennes et vegan les + faciles du monde

Simplissime - Les recettes végétariennes et vegan les + faciles du monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Année : 11/2017

130 recettes végétariennes et veganes, dont 100 inédites ! Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. [lire la suite]

14,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Simplissime

Simplissime

Le livre de cuisine le + facile du monde, 100% nouvelles recettes
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2017 

"Le livre de cuisine le plus facile du monde revient avec 200 nouvelles recettes après le phénomène du Tome 1 !
Retrouvez toujours plus de recettes lues en un coup d'oeil et réalisées en un tour de main.
Des recettes créatives et traditionnelles de la cuisine française adaptées en mode Simplissime. [lire la suite]

19,95 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Le livre de cuisine pour étudiants le plus facile du monde

Le livre de cuisine pour étudiants le plus facile du monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 08/2017

Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes INEDITES destinées aux étudiants.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes.
- 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Le prix par personne repérable en un clin d'oeil. [lire la suite]

13,95 €
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Salades complètes les plus faciles du monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 02/2017 

Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand.
Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj' entre copines ou pour un diner à préparer en 5 minutes chrono.
Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. [lire la suite]

7,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde

Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde

Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2015 

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Une recette très courte, simple, claire et précise.
3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire. [lire la suite]

19,95 €
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