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Les livres de l'auteur jean guillaume dufour

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Guillaume DUFOURRichard BOUTIN
Editeur : MARABOUT
Année : 10/2013

Vous adorez la viande ou le poisson façon tartare mais n'osez pas en cuisiner de peur d'être déçu ?
Ce coffret est fait pour vous !
Il fera de vous un expert en tartare comme au bistro d'en face !
Ce coffret comprend : 2 livres accordéon avec 2 thématiques : tartare viande et tartare poisson et légumes.
1 couteau de chef avec lame pleine soie. [lire la suite]

35,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Agent spécialisé de police technique et scientifique
Auteur : Jean-Guillaume DUFOURRichard BOUTINSabrina FAUDA-RôLE
Editeur : MARABOUT
Collection : Les petits plats
Année : 05/2013

Une belle viande crue, un bon couteau, un jaune d'oeuf, du ketchup, des câpres.
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Le tartare maison est prêt en 15 minutes !
A découvrir : le boeuf, le veau, le saumon, la daurade, la tomate.
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A chaque bête son tartare !
[lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)