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Les livres de l'auteur jean mallet

La couverture et les autres extraits de
nouvelle édition 2018
Auteur : Martine BONNAURE-MALLET Hélène CHARDIN Raphaële GIRARD Jean-Jacques MORRIER
Editeur : ASSOCIATION DENTAIRE FRANCAISE - ADF
Collection : Dossiers
Année : 11/2018

La Liste positive des produits désinfectants dentaires ne recense que des produits retenus en fonction de la règlementation européenne en vigueur et de leur activité biocide. Ce dossier scientifique constitue un outil à l’intention des chirurgiens-dentistes et de leur équipe permettant un choix éclairé des produits. [lire la suite]

5,00 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2015

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Une recette très courte, simple, claire et précise.
3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire. [lire la suite]

19,95 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Odile BARSOTTI Martine BONNAURE-MALLET Hélène CHARDIN Frédéric CUISINIER Jean-Jacques MORRIER Valérie ROGER
Editeur : ASSOCIATION DENTAIRE FRANCAISE - ADF
Collection : Dossiers
Année : 01/2007

Depuis quelques années, des tests biologiques, destinés au diagnostic étiologique des pathologies buccales et/ou au dépistage des sujets à haut risque carieux ou parodontal, sont commercialisés. [lire la suite]

5,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Pas de visuel pour
Date prévue par l'éditeur : fin Juin
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 06/2021

100 recettes estivales toujours en mode simplissime : carpaccios, salades, gaspachos, tartares et en desserts des fruits à gogo en carpaccio, des salades, des soupes glacées et des glaces minute.
[lire la suite]

5,95 €
A paraître fin Juin , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

Pas de visuel pour
Date prévue par l'éditeur : fin Juin
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 06/2021

100 recettes de BBQ pour changer des chipos et merguez.
Des recettes pour des grillades-party ou plancha-party originales à base de viande, de poisson mais aussi de légumes pour que les végétariens ne soient pas en reste.
[lire la suite]

5,95 €
A paraître fin Juin , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

Pas de visuel pour
Date prévue par l'éditeur : mi Mars
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 03/2021

Simplissime s'intéresse maintenant à votre santé et vous propose 45 recettes inratables sans gluten.
Il y en a pour tous les goûts : cakes, salades ou encore tartes et gâteaux pour vos repas sans gluten.
Et toujours aussi simplissime !
[lire la suite]

7,95 €
A paraître mi Mars , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

Pas de visuel pour
Date prévue par l'éditeur : mi Mars
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 03/2021

Simplissime s'intéresse maintenant à votre santé et vous propose 45 recettes anti-cholestérol (ou anti-diabète).
Pour les gourmandises, le plaisir de manger et où la convivialité rime avec bonne santé.
Et toujours aussi simplissime !
[lire la suite]

7,95 €
A paraître mi Mars , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

Pas de visuel pour
Date prévue par l'éditeur : mi Mars
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 03/2021

Près de 200 recettes pour que manger rime avec bonne santé.
Des recettes anti-cholestérol, anti-diabète, sans gluten, anti-oxydants, sans sel, qui favorisent la digestion et privilégient les alicaments.
[lire la suite]

19,95 €
A paraître mi Mars , expédition dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : fin Octobre
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2020

Les recettes de Noël les + faciles du monde 45 recettes de réveillon en mode simplissime réalisés en un tour de main. Des menus de fête qui en jettent pour épater famille et amis apéros, entrée, plats et desserts. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Temps de préparation réduit - Une recette [...] [lire la suite]

9,95 €
A paraître fin Octobre , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Avec un cadeau
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 07/2020

Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes INEDITES destinées aux étudiants.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes.
- 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Le prix par personne repérable en un clin d'oeil. [lire la suite]

14,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 06/2020

Des sauces ultra faciles pour changer vos recettes ordinaires en plats extraordinaires !
1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2/ Pour chaque sauce, des idées de plats.
3/ Temps de préparation réduit.
4/ Une recette très courte, simple, claire et précise.
5/ Une belle photo explicite et gourmande. [lire la suite]

14,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 06/2020

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
- La touche déco qui fait toute la différence.
- Une recette courte, claire et précise.
- Une belle photo du cocktail, explicite et gourmande.
Super bon, super beau, sans shaker (ni équipement de barman).
[lire la suite]

7,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 06/2020

Des recettes lues en coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
- Temps de préparation réduit.
- Une recette très courte, simple, claire et précise.
- Une belle photo du pain, explicite et gourmande.
Super bon, super rapide, sans machine à pain, ni robot.
[lire la suite]

7,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Docteur, j'ai...
100 recettes
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime. 100 recettes
Année : 01/2020

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit.
Super bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque) [lire la suite]

5,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les 500 recettes les + faciles du monde
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 11/2019

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Temps de préparation réduit.
Des recettes très courtes, simples, claires et précises.
Des belles photos des plats, explicites et gourmandes.
Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque) [lire la suite]

24,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Puissance brute
Les meilleures recettes
Auteur : Guillaume GOMEZ Roselyne BACHELOT Philippe FAURE Jean-Robert PITTE Jean-François MALLET
Editeur : GLENAT
Collection : Le verre et l'assiette
Année : 11/2019

Elysée, Matignon, ministères, ambassades, préfectures : à la table des institutions se jouent les épisodes décisifs de la vie politique du pays.
Les plats qui y sont servis expriment toute la diversité de la gastronomie française.
Leurs recettes peuvent être reprises par tous les gourmets.
En voici un florilège, sélectionné par Guillaume Gomez, chef de l'Elysée. [lire la suite]

49,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2019

Simplissime, les recettes de noël les plus faciles du monde.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1.
2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; 2.
temps de préparation réduit ; 3.
une recette très courte, simple, claire et précise ; 4.
une belle photo du plat, explicite et gourmande. [lire la suite]

9,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de Psychiatrie
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2019

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
- Temps de préparation réduit.
- Une recette très courte, simple, clair et précise.
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque).
[lire la suite]

7,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de A travers la Montagne Corse
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 10/2019

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des hypermarchés.
Vous découvrirez les plats typiques et saveurs de la Chine, du Cambodge, du Laos, du Vietnam, [...] [lire la suite]

19,95 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code de la propriété intellectuelle. Edition 2016
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 08/2019

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Temps de préparation réduit.
Une recette très courte, simple, claire et précise.
Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
SUPER BON / SUPER RAPIDE / SANS VAISSELLE (ou presque).
[lire la suite]

15,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 06/2019

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- Les plats de la semaine présentés en photos pour choisir le menu en un clin d'oeil.
- La liste complète des courses de la semaine en images avec le prix du panier moyen.
- Le menu de la semaine détaillé.
- Les préparations à l'avance des plats en maximum 30 min, top chrono. [lire la suite]

19,95 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Un tour du monde en 80 recettes
Auteur : Jean-François MALLETEmmanuelle JARY
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 05/2019

Derrière le nom de Jean-François Mallet, chef et auteur de renom, se cache un passionné de voyage et de photographie. En véritable " reporter culinaire " comme il aime à se définir, il a parcouru le monde avec Emmanuelle Jary, ethnologue et journaliste pour concocter cet ouvrage savoureux. En 80 plats emblématiques et 24 escales culinaires, la Planet Food dévoile ses merveilles. [lire la suite]

29,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Avec une pince à barbecue offerte
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Collection : Simplissime
Année : 05/2019

130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime. Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez. Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ. [lire la suite]

19,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de 1000 motos
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : HACHETTE
Année : 02/2019

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio. Découvrez à travers ce livre comment on peut cuisiner au quotidien : l'épeautre, le fonio, le mescia, les protéines de soja, le quinoa, les pâtes au kamut, le fenugrec, l'alfalfa, les galettes de céréales et de légumes, le tolu fumé ou bien encore les steak de seitan. Le [...] [lire la suite]

7,95 €
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