Ces femmes et ces hommes qui nous font comprendre le vin ! En France, le vin est une institution, une tradition ancienne qui remonte à l'Antiquité. Aujourd'hui la France est l'un des plus grands producteurs de vin du monde, avec des vignobles dans toutes les régions du pays. Mais le vin ne se résume pas à la boisson.
[lire la quatrième du livre Le vin par les plus grands sommeliers de France]
La Coucou de Rennes, le Cul noir du Limousin, la Bleue du Nord, le Carneau, la Brigasque, le Grand Russe, la Charmoise... Il y a quelques années, tous ces noms n'avaient plus guère de signification pour la plupart des Françaises et des Français. Aujourd'hui, ils sortent un à un de l'anonymat, retrouvant progressivement droit de cité.
[lire la quatrième du livre Encyclopédie des animaux de nos régions]
Présentes sur la planète depuis des temps immémoriaux, les abeilles voient actuellement leur statut évoluer de façon irrésistible. Véritables marqueurs sociétaux, elles sont devenues en quelques années l’un des symboles forts de la transition écologique et du développement durable.
[lire la quatrième du livre Le grand livre des abeilles]
Le VeloSoleX est aujourd'hui un mythe ! Qui pourrait en douter... Certes pas Jean-Pierre Foucault qui, en solexophile inconditionnel, a décidé de nous faire partager sa passion pour la 'bicyclette qui roule toute seule'. Cette fantastique épopée, largement documentée, richement illustrée, traverse les décennies avec cette allégresse qui accompagna la marque tout au long de son existence.
[lire la quatrième du livre VéloSolex]
