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Les livres de l'auteur jean pierre desperiers

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Pierre DESPERIERS
Editeur : AU VENT DES ILES
Année : 11/2015

Un livre de recettes composées "à quatre mains" pour ouvrir l'appétit des choses essentielles : la simplicité, le goût et le savoir-faire longuement éprouvé.
Jean-Pierre Desperiers dévoile ici son art de la bonne chère, de la confection des mets les plus variés au dressage des assiettes sans omettre l'accord d'un vin dûment sélectionné.
Et la magie opère.
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38,00 €
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