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Les livres de l'auteur jeanne delage

La cuisine périgourdine
Auteur : Jeanne DELAGE
Editeur : GESTE
Collection : Je découvre
Année : 06/2016

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine des différents Périgord en 56 pages !
Des recettes typiques, redécouvertes et mises au goût du jour.
Elles sont accompagnées de secrets pour réussir les plats typiques de la région.
Confitures, vins, liqueurs, plus que de simples recettes, elle partage aussi un goût du terroir. [lire la suite]

4,90 €
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