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Les livres de l'auteur julie serre

La couverture et les autres extraits de Du schéma directeur des RH aux tableaux de bord
Auteur : Keda BLACKMarie-Pierre MORELSophie PéCHAUDJulie SERRE
Editeur : MARABOUT
Collection : marabout côté cuisine
Année : 09/2014

Une bonne pomme n'est pas facile à trouver.
En revanche, une recette aux pommes est très facile à réussir !
La cuisson flatte la plupart des pommes, et si elles n'ont besoin de rien d'autre comme écrin que d'une pâte bien beurrée et d'un peu de sucre, on peut quand même varier les plaisirs, les textures et les formes : d'où ces soixante-dix recettes majoritairement sucrées, [...] [lire la suite]

16,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de OHADA. Traité, Actes uniformes et Règlements annotés par l'IDEF
Auteur : Julien MERCERONJean CAZALSLene KNUDSENJulie SERRESophie PéCHAUD
Editeur : MARABOUT
Année : 11/2011

À partir de l’univers de la chocolaterie-confiserie une sélection de recettes authentiques de douceurs pour tous.
Des recettes simples où l’on découvre que faire des lanières de guimauve ou des sucres d’orge n’est pas si compliqué.
[lire la suite]

29,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)