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Les livres de l'auteur laura zavan

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laura ZAVAN
Editeur : MANGO
Année : 04/2019

Suivez-moi sur les routes de l'Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région !
80 recettes de l'aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des ... [lire la suite]

24,50 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les recettes culte
Auteur : Laura ZAVAN
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2020

100 recettes à cuisiner comme là-bas.
Envie d'antipasti, de spritl, de baccala mantecato d'un tramezlino, de calamar !
Alla griglia, de sarde in saor, d'un risotto al nero di seppia. Tout y est.
Plus 5 promenades gourmandes avec les bonnes adresses de Laura. [lire la suite]

9,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Brunetti passe à table
Les recettes culte
Auteur : Laura ZAVANGrégoire KALT
Editeur : MARABOUT
Année : 01/2019

100 recettes à cuisiner comme là-bas.
Envie d'antipasti, de spritz, de baccalà mantecato, d'un tramezzino, de calamari alla griglia, de sarde in saor, d'un risotto al nero di seppia.
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Tout y est.
+ 5 promenades gourmandes avec les bonnes adresses de Laura.
[lire la suite]

25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Mon bol santé au quotidien. Avec 1 bol et 2 baguettes
Avec 1 verre doseur, 1 cuillère authentique, 1 râpe à parmesan
Auteur : Laura ZAVANAkiko IDA
Editeur : MARABOUT
Année : 10/2014

Enfin un coffret pour celui qui n'a jamais osé faire un risotto !
Ce coffret contient : Un livre de 20 recettes de risotto de Laura Zavan, risotto classique, risotto aux cèpes, risotto de betterave, risotto nero, le meilleur de ce plat typique italien.
3 Accessoires : 1 verre doseur original, EXCLUSIF et innovant pour cuisiner pour 2/4/6 personnes. [lire la suite]

15,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le grand livre des tortues terrestres et aquatiques
La pâtisserie à l'italienne
Auteur : Laura ZAVANAkiko IDASabrina FAUDA-RôLE
Editeur : MARABOUT
Année : 10/2014

Les meilleures recettes de desserts et gâteaux italiens.
Des recettes emblématiques ou des joyaux de gourmandises plus confidentiels, Laura Zavan propose ici son carnet personnel de douceurs.
Au sommaire : tiramisu et panna cotta, biscotti et amaretti, torta della nona et autres gâteaux de ménage, gelati maison et granite.
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70 recettes au bon goût d'amaretto, de [...] [lire la suite]

15,90 €
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La couverture et les autres extraits de Droit pénal spécial. 15e édition
Les recettes culte
Auteur : Laura ZAVANRoxane LAGACHE
Editeur : MARABOUT
Année : 10/2013

Un véritable itinéraire gastronomique au coeur de Venise, pour découvrir les secrets gourmands de cette ville au charme mythique.
120 recettes : cicchetti (recettes apéritives), antipasti, primi (pasta et risotto), secondi (viandes et poissons), légumes, desserts.
Les classiques de la cuisine vénitienne : crostini de baccalà à l'huile de olive, petits poulpes vinaigrette, [...] [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laura ZAVANGrégoire KALT
Editeur : MARABOUT
Année : 05/2013

Redécouvrez ce best - seller de la cuisine Italienne enrichi de nouvelles recettes !
Pasta, lasagnes, risotto, antipasti, pizza, légumes, viandes, poissons et dolci sont cuisiné avec simplicité par Laura pour révéler toutes les saveurs des bons produits Italiens.
[lire la suite]

25,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Toutes les confitures
Auteur : Laura ZAVANPierre JAVELLE
Editeur : MARABOUT
Collection : Les petits plats
Année : 08/2012

Le petit livre des raviolis faciles.
La recette traditionnelle du ravioli italien : une pâte à pasta étalée finement, des petits tas de farce déposées régulièrement, une 2ème couche de pâte, et on découpe !
on colle les bords, et c'est prêt !
Des recettes qui se font aussi avec de la « pâte toute prête » (pâte à raviolis wonton, pâte à lasagne fraîche).
Les [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laura ZAVANGrégoire KALTPauline RICARD-ANDRé
Editeur : MARABOUT
Année : 10/2011

Tout pour faire sa pizza comme un vrai pizzaiolo et obtenir le même résultat qu'au resto : 1 pierre à pizza (ronde, 23 cm de diamètre) : chauffée par la chaleur du four, elle permet d'obtenir une belle pâte craquante ; 1 support pour déposer la pierre chaude à la sortie du four ; 1 roulette à pizza pour découper la pizza en toute facilité. [lire la suite]

15,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laura ZAVANAkiko IDA
Editeur : MARABOUT
Collection : Les Tout-petits
Année : 01/2011

Collection Mini Marabout "La gourmandise est un MINI défaut".
Small is beautiful !
Quand c'est petit c'est mignon, surtout quand les recettes à l'intérieur sont aussi attirantes que l'aspect du livre.
Des sujets attendus ou plus surprenants, mais toujours gourmands.
Une collection à croquer !
[lire la suite]

3,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laura ZAVANAkiko IDA
Editeur : MARABOUT
Collection : Les Tout-petits
Année : 01/2011

Collection Mini Marabout "La gourmandise est un MINI défaut".
Small is beautiful !
Quand c'est petit c'est mignon, surtout quand les recettes à l'intérieur sont aussi attirantes que l'aspect du livre.
Des sujets attendus ou plus surprenants, mais toujours gourmands.
Une collection à croquer !
[lire la suite]

3,50 €
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