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Les livres de l'auteur le chef anto

La couverture et les autres extraits de Manager dans le secteur sanitaire et médico-social
Recettes et rencontres
Auteur : LE CHEF ANTOAline PRINCET
Editeur : MANGO
Année : 10/2019

Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne.
Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d'Ivoire, Cameroun, Congo, Ethiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne.
Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita.
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) [...] [lire la suite]

29,95 €
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