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Les livres de l'auteur luigi moio

La couverture et les autres extraits de
Connaître le parfum du vin pour boire avec plus de plaisir
Auteur : Luigi MOIO
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 03/2020

Lorsque je commençais à parler du parfum du vin à un public de techniciens ou d'étudiants, l'attention était toujours exceptionnelle.
Par exemple, si je détaillais quelles molécules et comment elles produisent certaines odeurs toute l'assistance était fascinée, malgré la complexité du sujet, comme si je lui dévoilais un fantastique tour de magie. [lire la suite]

29,00 €
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