Les livres de l'auteur mahabub hossain

Le riz Enjeux écologiques et économiques
Editeur : BELIN
Collection : Mappemonde
Année : 07/2004

Le riz nourrit plus de la moitié des habitants de la planète. Aucune autre activité n'alimente autant d'êtres humains, ne supporte autant de familles paysannes et n'est aussi cruciale pour notre environnement global. Bien plus qu'une culture alimentaire, le riz est un véritable mode de vie pour 70 % des pauvres d'Asie, dont il constitue souvent la source principale de revenu.
[lire la quatrième du livre Le riz Enjeux écologiques et économiques]

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