Plus de 90 cartes et infographies présentent l'histoire de la Russie, mettant l'accent sur les différentes régions d'un territoire immense et sur les modalités de son contrôle par l'Etat. - La Russie impériale, puissance en expansion depuis le XV ? siècle, est fragilisée par une modernisation tardive et la guerre ; elle est mise à terre par la Révolution de février 1917. [lire la quatrième du livre Atlas historique de la Russie]
L'histoire d'Antonin Carême est saisissante : à l'instar de Bonaparte, son idole, sorti de l'anonymat par la seule force de son intelligence, de son charisme et de son courage, le 'roi des cuisiniers' a lui aussi connu une éblouissante trajectoire au XIX ? siècle. [lire la quatrième du livre Le premier des chefs]
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Embrasser toute l'histoire russe dégage des lignes de force et des permanences structurelles, en dévoilant les réalités complexes d'un Etat-continent. Plus de 90 cartes et infographies inédites présentent l'histoire de la Russie, mettant l'accent sur les différentes régions d'un territoire immense et sur les modalités de son contrôle par l'Etat. [lire la quatrième du livre Atlas historique de la Russie]
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