Aucun organe n'est aussi méconnu, maltraité, voire érigé en ennemi public que notre graisse corporelle.
Vous avez bien lu : notre tissu graisseux est un organe à part entière. Constituée d'innombrables composants, la graisse produit quantité d'hormones et régule de multiples processus de notre organisme.
Personne ne pourrait se passer d'elle, et pourtant, dans les magazines ou [...]
[lire la quatrième du livre Le Charme secret de notre graisse]
Les livres de l'auteur mariette boon
NOUVEAU
Et son rôle en faveur de notre santé
Editeur : ACTES SUD
Collection : Essais, documents
Année : 03/2024Et son rôle en faveur de notre santé
Editeur : ACTES SUD
Collection : Essais sciences humaines et po
Année : 05/2021Aucun organe n'est aussi méconnu que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : depuis une dizaine d'années, les chercheurs considèrent notre tissu adipeux comme un organe à part entière. Les cellules graisseuses participent à des fonctions essentielles de notre organisme — notamment l'immunité —, produisent des hormones, et régulent de multiples processus.
[lire la quatrième du livre Le Charme secret de notre graisse]