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Les livres de l'auteur martine laville

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Arnaud BASDEVANTMartine LAVILLEEric LEREBOURS
Editeur : LAVOISIER MSP
Collection : Traités
Année : 06/2001

A l'heure où la maladie de la vache folle défraye la chronique, où les peurs alimentaires sont au premier plan de la préoccupation des européens, à l'heure où les personnels de santé et les pouvoirs publics ont pris conscience de l'importance de la composante nutritionnelle dans l'apparition des maladies de civilisation - maladies cardio-vasculaires, obésités, diabètes, cancers, etc. [lire la suite]

99,00 €
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