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Les livres de l'auteur morel

La couverture et les autres extraits de
Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Auteur : MICHEL MAINCENT MOREL
Editeur : BEST PRACTICE INSIDE - BPI
Année : 10/2019

Un manuel pour maîtriser les rudiments des techniques culinaires et la préparation de plats courants, sous forme de fiches techniques et de photographies représentant pas à pas les gestes d'un cuisinier. Avec 118 vidéos disponibles en ligne [lire la suite]

59,00 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
La viticulture au plus près du terroir
Auteur : François MOREL
Editeur : LIBRE ET SOLIDAIRE
Année : 04/2019

L'idée est d'abord de marquer la rupture avec la viticulture intensive, aussi peu respectueuse du sol, de la plante et du terroir que du consommateur. Cette idée prospère sur le terreau d'une viticulture globalement soumise aux exigences productivistes de l'industrie agroalimentaire, et jugée comme telle inacceptable par une part non négligeable des vignerons de France et d'ailleurs. [lire la suite]

26,00 €
En stock , expédition lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Mon manuel d'étude de la langue élève
Auteur : Micheline CELLIER Viviane MARZOUK Caroline CELLIER Maud MOREL
Editeur : HATIER
Collection : Bescherelle manuel
Année : 03/2020


Un manuel complet (Grammaire, Conjugaison, Orthographe, Lexique) qui répond aux attendus de fin de CM1 et aux repères de progression avec une notion par double-page proposant :
• Un défi oral collectif ludique pour déclencher la motivation des élèves et entrer dans la notion
• ... [lire la suite]

14,90 €
En stock , expédition lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Claude DESCHAMPS François MOULIN Yoann GENTRIC Chloé MULLAERT Jack Michel CORNIL Bruno MOREL Michel VOLCKER François LUSSIER
Editeur : DUNOD
Collection : J'intègre
Année : 06/2018 (3ème édition)


Cet ouvrage tout-en-un propose aux étudiants de 2e année PSI un cours complet ainsi que de nombreux exercices et problèmes intégralement résolus.Toutes les notions sont abordées dans le strict respect des programmes.Le cours comporte 19 chapitres d’algèbre, d’analyse et de géométrie.Chaque chapitre propose un grand  nombre d’exercices. [lire la suite]

49,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Du balcon à la profession découverte des pionniers de la production agricole en ville
Auteur : Guillaume MOREL-CHEVILLET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 09/2017

Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d’agricultures urbaines, ou comment d’initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains :

- L’agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l’échelle du citadin privé. [lire la suite]

29,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Danielle ROUX J-P.CHAUMONT C.CIEUR J.MILLET J-M.MOREL D.TALLEC
Editeur : WOLTERS KLUWER
Collection : Pro-officina
Année : 08/2017 (3ème édition)

L'aromathérapie suscite un intérêt grandissant et l'équipe officinale ne détient pas toujours les clés pour fournir un conseil averti à ses patients. Cet ouvrage vous aidera à sélectionner des huiles essentielles de qualité et à fournir un conseil avisé aux clients qui ont choisi de se soigner avec l'aromathérapie ou qui souhaitent compléter un traitement médicamenteux. [lire la suite]

42,00 €
En stock , expédition à 0.01€ lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jacques MOREL
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Les guides du naturaliste
Année : 06/2015

La présentation grandeur nature d'empreintes réelles, parfois dans des circonstances différentes, attire l'attention sur la variabilité des traces et la difficulté de leur lecture. Un index et une bibliographie complètent ce guide de poche pour naturaliste de terrain.
100 espèces de vertébrés dans votre poche. [lire la suite]

12,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Optimisé pour Paris 12
Auteur : Clotilde RIQUIER Antoine MOREL
Editeur : VERNAZOBRES GREGO
Collection : QCM du PACES
Année : 05/2013

La nouvelle collection cc Les QCM du PACES » a été créée conformément à la nouvelle réforme concernant la première année santé.

Rédigés en collaboration avec des étudiants arrivés classés parmi les meilleurs au concours et des enseignants, ces ouvrages respectent le nouveau programme du PACES commun aux facultés et ont été optimisés pour la faculté de Paris 12. [lire la suite]

13,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les bases de la psychothérapie
Comprendre, prévenir, soigner.
Auteur : Alain MOREL Jean-Pierre COUTERON
Editeur : DUNOD
Collection : Psychothérapies
Année : 05/2008

Les conduites susceptibles de mener à une addiction semblent se multiplier en même temps que s'étend la « modernité ».

Une conception purement morale ou médicale de ces comportements les dénature en les réduisant à des transgressions et à des maladies. Elle amène les sociétés à n'agir que dans une perpétuelle « lutte contre », par la peur et le contrôle des individus. [lire la suite]

33,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Principes agronomiques et applications
Auteur : Francis LEMAIRE André DARTIGUES Louis-Marie RIVIÈRE Sylvain CHARPENTIER Philippe MOREL
Editeur : INRA
Collection : Du labo au terrain
Année : 02/2003

En 13 ans, les cultures ornementales hors sol ont beaucoup évolué :

l'acquisition de nouvelles connaissances, l'amélioration des techniques, la gestion plus respectueuse de l'environnement, les exigences nouvelles des consommateurs et des professionnels des espaces verts ont contribué à cette évolution. [lire la suite]

37,50 €
En stock , expédition lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Un Fauve et son marchand
Date prévue par l'éditeur : mi Juin
Auteur : Claude ALLEMANDEric MOINETJean-Paul MOREL
Editeur : LOCUS SOLUS
Année : 06/2020

Découverte de Jean Puy, grand nom du Fauvisme aux côtés de Matisse, Vlaminck, Van Dongen.
.
.
à travers une sélection d'archives et d'oeuvres, et sa relation avec le célèbre marchand d'art Ambroise Vollard.
[lire la suite]

29,00 €
A paraître début Novembre , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Rome. Edition 2019. Avec 1 Plan détachable
Date prévue par l'éditeur : début Septembre
Auteur : Corinne MOREL
Editeur : EDITIONS JACQUES GRANCHER
Année : 09/2020

Toutes les situations offrent l'occasion de travailler sur soi.
Et le Tarot de Marseille, miroir du monde et de nos vies, permet de connecter la sagesse à la réalité à travers ses 22 arcanes, constituant ici les 22 étapes du cheminement proposé par l'auteure.
Chaque lame représente une étape-clef de notre vie avec la multiplicité de ses expériences heureuses ou malheureuses, [...] [lire la suite]

22,00 €
A paraître début Septembre , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Juste une casserole
Date prévue par l'éditeur : mi Aout
Auteur : Benjamin MOREL
Editeur : BELIN
Collection : Major
Année : 08/2020

Il permet non seulement aux étudiants, mais également à chaque citoyen, de prendre connaissance des fondements de notre démocratie.
Il aborde notamment les bases de la théorie politique, de l'histoire constitutionnelle et décrit le fonctionnement des organes politiques de la Ve République.
[lire la suite]

15,00 €
A paraître mi Août , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : fin Juillet
Auteur : Micheline CELLIER Viviane MARZOUK Caroline CELLIER Maud MOREL
Editeur : HATIER
Collection : Bescherelle manuel
Année : 07/2020


• La programmation annuelle et la mise en oeuvre des séances
• Les exercices oraux de la phase d’automatisation avant l’application
• Tous les textes des défis oraux
• Toutes les dictées
• Tous les corrigés des exercices

+ Des ressources à télécharger : des exercices et leçons modifiables, du matériel pour les recherches, l’audio des défis oraux. [lire la suite]

29,00 €
A paraître mi Août , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Le guide de l'architecte d'un SI agile
Auteur : Xavier FOURNIER-MOREL Pascal GROJEAN Guillaume PLOUIN Cyril ROGNON
Editeur : DUNOD
Collection : InfoPro
Année : 06/2020 (5ème édition)


Cet ouvrage s’adresse aux responsables des systèmes d’information, aux architectes, aux maîtrises d’ouvrages et aux maîtrises d’œuvre, ainsi qu’aux développeurs de solutions et aux responsables de production. [lire la suite]

39,90 €
En stock , expédition à 0.01€ lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
La viticulture au plus près du terroir
Auteur : François MOREL
Editeur : SANG DE LA TERRE
Collection : Les dossiers de l'écologie
Année : 05/2020

Là où beaucoup d'approximations entourent l'idée du vin au "naturel", voici un livre essentiel qui apporte un éclairage précis, synthétique et documenté.
Vin au naturel, vin naturel, vin nature : l'idée est d'abord de marquer la rupture avec la viticulture intensive, aussi peu respectueuse du sol, de la plante et du terroir que du consommateur. [lire la suite]

26,00 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Annales corrigées entraînement intensif
Auteur : Caroline DUBUIS-MOREL
Editeur : VUIBERT
Collection : Admis concours de la fonction publique
Année : 03/2020 Edition 2020-2021

Un entraînement intensif pour préparer et réussir les épreuves des concours d'ATSEM (agent territorial spécialisé des écoles maternelles) et d'ASEM (agent spécialisé des écoles maternelles de la Ville de Paris). [lire la suite]

14,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Dublin. 7e édition
Auteur : Serge GUILLOTMarianne LORISSONSylvie LOHRSolenne MOREL COLLECTIF
Editeur : GALLIMARD
Collection : Cartoville
Année : 02/2020 13e édition

Concerts dans les jardins de Schönbrunn, cafés viennois et bars au bord du Danube, expos dans une boulangerie industrielle réhabilitée, dégustation de vins locaux, opéras et clubs logés sous les arches du métro, balade musicale, au fil de l'eau ou Art Nouveau.
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[lire la suite]

8,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Fiches pratiques d'endocrinologie pédiatrique
Auteur : Gervais MORELDavid ECOCHARDJean-Baptiste CHELLE
Editeur : LA REVUE BANQUE
Année : 02/2020 Edition 2020

Cette 31e édition intègre les nouvelles dispositions votées dans la loi de finances pour 2020 et principalement : suppression progressive de la taxe d'habitation pour les contribuables qui n'en ont pas encore bénéficié ; baisse de l'impôt à compter des revenus de 2020 ; ajustement du taux ... [lire la suite]

35,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La peau
Auteur : Essia MORELLON
Editeur : ART EN MOTS EDITIONS
Année : 01/2020

Entre ciel et terre.
Nous vivons un double deuil : Celui du deuil périnatal et de la gémellité.
Ces deuils sont très lourds à porter au quotidien.
Un quotidien, en décalage avec les autres.
Nous ne sommes plus les mêmes personnes.
Un quotidien où il faut tout de même avancer au rythme d'une société, qui ignore ou qui n'a pas envie de connaitre notre nouveau [...] [lire la suite]

19,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marc GIVRYChristian MOREL
Editeur : COOLLIBRI.COM
Année : 01/2020

Christian Morel est photographe, Marc Givry est architecte.
Lors de quatorze missions dans le cadre de l'année Polaire International 2007-2008, Christian Morel a suivi dans leurs travaux près de 300 scientifiques.
Au-delà de l'aventure humaine, Christian Morel a pu dresser ainsi un portrait photographique contemporain de la science internationale en terrains polaires.
Ce travail a [...] [lire la suite]

16,18 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Concours ATSEM-ASEM 2019-2020
Externe, interne, 3e voie, catégorie C
Auteur : Caroline MOREL Pierre-Brice LEBRUN
Editeur : VUIBERT
Collection : Admis concours de la fonction publique - 73
Année : 01/2020

60 fiches de cours et d'entraînement pour une préparation rapide et efficace aux épreuves écrites et orales des concours d'ATSEM (externe, interne, 3e voie) et d'ASEM ! L'ouvrage propose à travers 51 fiches : - Une méthode pas à pas pour préparer les épreuves - Toutes les connaissances ... [lire la suite]

12,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide de l'imputation des dépenses et des recettes communales. Lexicompta, Edition 2017
Auteur : Alexandre LAMARCHE-OVIZEFlorentine LAMARCHE-OVIZESolenn MOREL
Editeur : LE LIVRE D'ART ICONOFOLIO
Année : 12/2019

Catalogue de l'exposition éponyme qui se déroule à la galerie Drawing Lab, Paris 1er, du 13 octobre 2019 au 9 janvier 2020.
Florentine et Alexandre Lamarche-Ovize se sont intéressés au parcours d'Elisée Reclus, ancien communard et formidable pédagogue, auteur de La Nouvelle Géographie universelle, pour qui la transmission des savoirs devait dépasser les frontières géographiques et [...] [lire la suite]

18,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Alexandre GAUTHIERJean-Christophe PLANCHEMarie-Pierre MOREL
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 12/2019

Après un premier opus remarqué, Alexandre Gauthier, Chef étoilé, propose un nouvel ouvrage sur La Grenouillère, incarnation d'une cuisine contemporaine exigeante, ancrée dans un territoire riche et singulier, en 100 recettes.
On connaît l'ouvrage La Grenouillère d'Alexandre Gauthier paru en 2014.
Il est l'héritier d'une maison familiale installée dans une ancienne ferme du XVIe [...] [lire la suite]

49,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Australie
Enjeux et outils d’engagement démocratique
Auteur : Véronique MOREL
Editeur : TERRITORIAL
Collection : Dossier d'experts - 854
Année : 11/2019

Cet ouvrage se propose d'apporter une réponse à la panne démocratique que connaissent la plupart des pays occidentaux dont la France à travers de très nombreux exemples qui pourront inspirer élus, techniciens des collectivités territoriales ou citoyens souhaitant mettre en oeuvre des démarches participatives au sein de leur collectivité territoriale.
Les nombreux cas concrets [...] [lire la suite]

60,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Fruits de mer pour recettes gourmandes
Auteur : Nathalie BEAUVAISHugo MOREL
Editeur : TROP MAD
Collection : Vive le goût !
Année : 11/2019

Quand différences et expériences de deux Chefs s'unissent pour le même goût de la cuisine aux fruits de mer, c'est une autre chanson gourmande qui s'offre à vous ! Voilà deux Chefs bretons qui s'entendent à merveille et tout particulièrement quand vous venez à leur parler de coquillages et crustacés. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)