Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
COVID19 : Contact par mail uniquement

Les livres de l'auteur motoko okuno

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Stéphan LAGORCEBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison d'ailleurs - 2
Année : 08/2019

- Plus de 60 recettes - Un voyage culinaire à travers 7 pays - Des explications pas à pas des principales techniques de la cuisine asiatique Du bibimbap au maki, en passant par les dim sum, la soupe de crevettes à la citronnelle, le pho, le tapioca au lait de coco ou le nasi goreng, découvrez ... [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide des plantes tropicales
Auteur : Motoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : J'adore !
Année : 09/2019

Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de Motoko Okuno nous invitent à la découverte du Japon à travers plus de 30 recettes : sushis de barbue et gelée de ponzu, bar mariné au yuzu et à la fleur de sel, gyozas, tofu grillé à la sauce miso, bento tricolore... Autant d'idées pour des mets savoureux, tous illustrés de photos, [...] [lire la suite]

10,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Audrey LE GOFFBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison - 29
Année : 01/2019

Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil.
Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré.
.
.
60 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise.
Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne. [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code des sociétés 2015. Commenté, Jurisprudence et doctrine sur CD-ROM, 11e édition, avec 1 CD-ROM
Coffret Livre + natte + couteau + moules
Auteur : Motoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 10/2018

Avec le coffret Sushis faits maison, vous découvrirez l'art de concocter ces spécialités nippones en toute simplicité grâce aux accessoires très pratiques contenus dans ce coffret.
Cet ouvrage vous familiarisera dans un premier temps avec les techniques de réalisation des sushis grâce à une recette de makis, expliquée étapes par étapes à l'aide de photographies. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de L'essentiel du Droit de la sécurité sociale 2013
Auteur : Véronique CAUVINNathalie CARNETMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : J'adore !
Année : 04/2017

Boisson santé rimant avec gourmandise, le smoothie se prête à toutes les occasions, du petit déjeuner à l'apéro-cocktail, en passant par le goûter.
Eté comme hiver, succombez aux saveurs boostantes de recettes stylées, twistées, simples ou plus sophistiquées : smoothie sucré aux courgettes, smoothie tomate-fraise comme un gaspacho, smoothie anisé de melon ou encore smoothie de [...] [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Motoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 11/2016

Avec le coffret Sushis faits maison, vous découvrirez l'art de concocter ces spécialités nippones en toute simplicité grâce aux accessoires très pratiques contenus dans ce coffret.
- Cet ouvrage vous familiarisera dans un premier temps avec les techniques de réalisation des sushis grâce à une recette de makis, expliquée étapes par étapes à l'aide de photographies. [lire la suite]

19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Salades
Auteur : Alice LE GOFFBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison - 29
Année : 03/2016

Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré.
.
.
70 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise.
Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Pas de visuel pour
Avec 1 natte en bambou, 1 couteau à sushis, 2 paires de baguettes, des moules à sushis
Auteur : Motoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 10/2015

Avec Le kit sushis vous découvrirez l'art de concocter ces spécialités nippones en toute simplicité grâce aux accessoires très pratiques contenus dans ce coffret.
- Cet ouvrage vous familiarisera dans un premier temps avec les techniques de réalisation des sushis grâce à des recettes de makis, expliquées étapes par étapes à l'aide de photographies. [lire la suite]

19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Oiseaux d'eau
réalisez vos préparations à l'avance pour des desserts express
Auteur : Céline MENNETRIERMarie-José JARRYMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Les délices de Solar
Année : 04/2015

Préparer ses desserts en un tour de main, c'est désormais possible avec desserts en kit !
Le principe est simple : il suffit de composer à l'avance des bocaux d'ingrédients secs (farine, sucre, levure.
.
.
) nécessaires à la réalisation d'un dessert.
 Le jour J, il n'y a plus qu'à ajouter les produits frais manquants (lait, oeuf, beurre, [...] [lire la suite]

7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Pas de visuel pour
Coffret livre + 3 ustensiles
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 04/2015

Ce coffret est idéal pour les amateurs de plancha : il se compose d'un livre de recettes savoureuses et de trois ustensiles indispensables pour réussir immanquablement vos cuissons !
- le pinceau pour badigeonner à juste mesure vos produits- la spatule pour recueillir les sucs de ... [lire la suite]

15,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Un Grand Week-End à Montréal. Edition 2016. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Mélanie MARTINBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petites recettes Hachette
Année : 04/2015

Le gâteau invisible est une pâtisserie gourmande et originale.
Composé d'une pâte à base de peu de farine et de sucre, mais de beaucoup de fruits, il est ultra moelleux et très léger.
À la pomme, à la poire, au coing, avec des incrustations de caramel ou de chocolat, il peut également être décliné en version salée pour des dîners tout en légereté : courgettes, pommes de [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Thomas FELLER-GIRODBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison d'ailleurs - 13
Année : 02/2015

Du saumon teriyaki aux udon au boeuf et curry, en passant par les sushis, la soupe miso au tolu, les tempura de crevettes, le bouillon de champignons et riz ou encore les ramen à la poitrine de porc et piment, les crudités au daikon et les patates douces caramélisées, découvrez 80 recettes typiques japonaises. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Japon
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2015

La plancha est le nec plus ultra de la convivialité.
Grâce à ce livre, réunissez vos amis ou votre famille pour des repas gourmands, sains, savoureux.
Côté mer, régalez-vous de délicieuses mochettes de saint-jacques au chorizo, d'un bel espadon sauce vierge aux fruits de la passion ou de surprenantes papillotes de moules à la charentaise. [lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Nés en 1938, le livre de ma jeunesse. Tous les souvenirs de mon enfance et de mon adolescence
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Les délices de Solar
Année : 01/2015

Craquez pour les bricks !
Des associations les plus traditionnelles aux saveurs d'ailleurs, du salé au sucré, ces irrésistibles délices sauront vous rendre complètement accro.
Invitez-les à votre table, en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos bricks ; le grand classique expliqué pas à pas ; des [...] [lire la suite]

6,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Bruxelles insolite. Trésors cachés et lieux secrets
Auteur : Véronique CAUVINMarie-José JARRYMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Les délices de Solar
Année : 01/2015

Succombez à la douceur et au charme des meringues, ces préparations aériennes tellement gourmandes.
Tout en légèreté, elles se déclinent en petites et grandes fantaisies !
Invitez ces délicats délices à votre table, en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos meringues ; la recette de base [...] [lire la suite]

6,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Jeune sapeur-pompier : JSP
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Mini gourmands
Année : 11/2014

Raclettes et fondue : deux plats typiques et festifs qui réchauffent aussi bien par l'atmosphère qu'ils créent que par la chaleur de leurs préparations.
Formules conviviales par excellence, idéales pour les soirées d'hiver… mais on ne connaît souvent que les recettes les plus classiques autour de ces deux thèmes !
Il est temps de leur rendre justice avec des recettes [...] [lire la suite]

3,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La muséologie. Histoire, développements, enjeux actuels, 3e édition
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Mini gourmands
Année : 11/2014

Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche… Au moment des fêtes de fin d'année comme pour toutes les grandes occasions, le foie gras jouit d'une saveur inégalable qui lui permet de rehausser nombre de plats et de vins, de [...] [lire la suite]

3,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Nés en 1942, le livre de ma jeunesse. Tous les souvenirs de mon enfance et de mon adolescence
Auteur : Véronique CAUVINPierre-Louis VIELMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 10/2014

Envie de réconfort et de douceur ?
Quoi de mieux que ces recettes de soupes et de veloutés sucrés et salés qui vous accompagneront toute l'année, servis bien chaud, les soirs d'hiver, ou glacé les chaudes journées d'été.
Vous pourrez cuisiner tous les fruits et légumes de saison et les accommoder à votre goût.
Vous voulez déguster chaque jour des légumes?
Essayer le [...] [lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide des minéraux et des roches
Avec 1 terrine en porcelaine + 1 thermomètre de cuisson
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 10/2014

Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche… Au moment des fêtes de fin d'année comme pour toutes les grandes occasions, le foie gras jouit d'une saveur inégalable qui lui permet de rehausser nombre de plats et de vins, de [...] [lire la suite]

19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Motos
Ambiance 100% japonaise
Auteur : Motoko OKUNOPierre-Louis VIEL
Editeur : SOLAR
Collection : Sets & recettes
Année : 09/2014

Sushis, makis, yakitoris, ramens, bentos.
.
.
Autour de ces incontournables japonais, cet ouvrage "Comme à Tokyo" décline 40 recettes illustrées authentiques pour réaliser le meilleur de la cuisine japonaise et offre la possibilité avec 40 sets aux motifs inédits de présenter un repas comme au sushi-bar. [lire la suite]

12,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Milan. 15e édition
Auteur : Trish DESEINENathalie CARNETMotoko OKUNO
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petites recettes Hachette
Année : 08/2014

Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova.
Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ?
Nul ne le sait.
Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et quelques fruits acidulés qui dynamitent le tout !
Une fois intégré les principes de base de la pavlova, [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Motos
Auteur : Motoko OKUNOLélia SAKAI-YAJIMA
Editeur : SOLAR
Année : 05/2014

Grâce à 30 recettes traditionnelles ou revisitées, faites voyager vos papilles et initiez-vous de façon simple à l'une des cuisines les plus raffinées du monde.
Spécialités locales, plats familiaux, anecdotes étonnantes.
.
.
Lonely Planet a parcouru les routes du pays pour vous rapporter le meilleur de sa gastronomie. [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le guide officiel aires de services camping-car 2017
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 08/2013

Apéro, entrées, plats, découvrez comment cuisiner léger en toutes occasions !
Commencez votre l’apéro avec des verrines italiennes, des bouchées citronnées surprises, des assortiments de légumes en tempura au sésame ou des tapas de fruits de mer.
Pour des repas festifs, régalez vous avec la lotte aux légumes confits, le fondant de légumes au boeuf, le filet de veau aux chips [...] [lire la suite]

5,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit de la famille. 5e édition
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Mini gourmands
Année : 06/2013

Avant les vacances d'été, cet ouvrage vous propose des recettes légères pour se remettre en forme et partir sereinement en vacances !
En apéro, ayez le choix entre la barquette d'endives au saumon fumé, les dips aux légumes, les cuillères de tartares de daurade et de rouille, les champignons farcis au mimosa et un carpaccio d'artichauts violet. [lire la suite]

3,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Oiseaux d'eau
Auteur : Motoko OKUNOLélia SAKAI-YAJIMABernard RADVANER
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 05/2013

Un florilège de recettes de donuts aussi gourmandes que créatives.
Ce fameux beignet n'aura bientôt plus de secrets pour vous : au Nutella, au citron, au four ou non, en pièce montée.
.
.
Un horizon de saveurs se dessine, créant de multiples rendez-vous gourmands, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
[lire la suite]

7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de QCM Français, Mathématiques, Culture générale, Connaissances des institutions. Concours catégorie C. Préparation à l'épreuve
Auteur : Nathalie HELALBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 03/2013

Un florilège de recettes maison cachant sous une fine enveloppe de viande, de poisson ou de légume des farces aussi variées que délicieuses.
Traditionnelles ou créatives, ces paupiettes combleront petits et grands, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
[lire la suite]

7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le guide de toutes les formalités. Edition 2019
Auteur : Chihiro MASUIYumiko SAITOBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : HACHETTE
Collection : 50 best ! - 36
Année : 02/2013

Gyozas, wontons et siu mai, découvrez trois variétés de raviolis japonais à travers des recettes à la fois, traditionnelles et originales.
Gyozas grillés traditionnels au porc, gyozas vapeur aux crevettes et racine de lotus, wontons au porc, kimchi et céleri, wontons au porc et ciboule, siu-maï au poulet et cresson.
.
.
Les raviolis japonais n'auront plus de secret pour vous [...] [lire la suite]

6,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de DEES DC1  Accompagnement social et éducatif spécialisé
Auteur : Estérelle PAYANYBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2013

Un florilège de recettes de crèmes délicieusement régressives aussi simples que rapides à réaliser.
Au chocolat, à la vanille, aux fruits, au caramel ou encore aux speculoos, c'est un véritable festival de saveurs, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
[lire la suite]

7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Concours d'entrée auxiliaire de puériculture 2016
Auteur : Guilaine De SèZEChristian de RIVIERENathalie CARNETMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 09/2012

LE COFFRET contient : 1 coupe-pomme vert (simple d’utilisation et design, il permet d’enlever le trognon et de couper la pomme en 8 quartiers en un geste) ; 1 livre de 30 photos et 40 recettes (SALEES : Chutney de pomme aux agrumes, Millefeuille de radis noirs, Pomme et chèvre, Parmentier de canard aux deux pommes, Pastillas de boudina aux pommes, Ravioles de foie gras aux pomme, salade de [...] [lire la suite]

12,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Concours AS et AP 2015 / 2016
Auteur : Véronique LIéGEOISBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Année : 08/2012

Muni du livre de recettes et des deux moules qui l'accompagnent, réalisez des chaussons de toutes sortes : sucrés ou salés, aux accents du terroir ou aux parfums exotiques, à base de pâte brisée, feuilletée, à pizza, etc.
L'ouvrage vous présente d'abord des chaussons salés à déguster à l'apéro ou en entrée, puis sucrés pour le goûter.
Laissez-vous tenter par des [...] [lire la suite]

13,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Solveig DARRIGO-DARTINETBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 06/2012

Un florilège de recettes de chips croustillantes et légères à partager sans se priver à l'apéro, ou pour décorer vos plats : salées ou sucrées, à cuire au four, accompagnées de délicieux dips, mousses ou smoothies… pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
[lire la suite]

7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)