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Une agronomie pour le XXIe siècle
Une agronomie pour le XXIe siècle
Auteur : Guy RICHARD , Pierre STENGEL , Gilles LEMAIRE , Pierre CELLIER ,  COLLECTIF
Editeur : QUAE
Collection : QUAE GIE
Année : 02/2019

Partout où l’agriculture a été modernisée au cours du xxe siècle, des hausses de productivité de la terre et du travail extrêmement fortes ont permis, avec la « révolution verte », d’en finir avec les famines massives.
[lire la quatrième du livre Une agronomie pour le XXIe siècle]

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