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Les livres de l'auteur rachel thample

Fermentations
Editeur : ULMER
Année : 01/2021

Inventée pendant la Préhistoire, la fermentation est la plus ancienne méthode de conservation. Une habitude écolo aujourd'hui réhabilitée et qui passionne le grand public. Véritable alliée santé, cette technique est aussi plébiscitée pour l'intérêt gustatif des aliments fermentés. 90 recettes délicieuses de la cheffe Rachel de Thample. [lire la suite]

19,90 €
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Aimer la viande... et en manger moins en 150 recettes
Editeur : GUY SAINT JEAN
Année : 09/2011

Pour votre santé, votre portefeuille et l'environnement, mangez de la viande un peu, mais passionnément !
Nous mangeons souvent trop de viande et pas assez de légumes.
Voici 150 recettes pour inverser cette tendance et faire de délicieuses découvertes. [lire la suite]

18,90 €
Sous réserve de l'éditeur
Alerte dispo
(en savoir+)