Les livres de l'auteur roland sabatier

Roland Sabatier croque les champignons les plus courants de nos contrées, les délicieux comme les vénéneux.

L'humour de ce livre n'empêche pas qu'on peut lui faire confiance : il s'agit d'un guide d'identification remarquablement documenté, préfacé par Georges Becker, docteur ès sciences, ancien président de la Société mycologique de France.
[lire la quatrième du livre Le Gratin des champignons]