Les livres de l'auteur rudolf steiner

Rudolf Steiner part d'une agriculture totale.
Pour lui, l'idéal est qu'une exploitation agricole forme un tout "organique" dont les parties sont accordées entre elles, en sorte que cette exploitation, autant que possible, vive de ses propres ressources et se développe en un organisme agricole individuel et clos.
E.
Riese.
[lire la quatrième du livre Agriculture]

Peut-on encore de nos jours travailler la terre sans l'épuiser et fournir aux hommes une nourriture qui stimule leurs forces ?

Dès les années qui suivirent la première guerre mondiale, des agriculteurs et des scientifiques demandèrent à Steiner s'il pouvait les aider à mieux comprendre la terre, les plantes et les animaux et les conseiller dans leurs pratiques de culture.
[lire la quatrième du livre Le cours aux agriculteurs]