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Les livres de l'auteur sevim gokyildiz

La couverture et les autres extraits de Via alpina, 2500 kilometres d'une mer à l'autre
Auteur : Elodie BONNETNathalie TALHOUASSevim GôKYILDIZ
Editeur : ULLMANN
Collection : Délices de Méditerranée
Année : 06/2012

La cuisine turque se caractérise par la diversité culinaire d'un pays à la frontière entre l'Orient et l'Occident.
Entourée de la mer Marmara, de la mer Egée, de la mer Noire ainsi que de la Méditerranée, la Turquie est en mesure de proposer une multitude de spécialités aux poissons que les grands cuisiniers des régions côtières transformeront allègrement en des [...] [lire la suite]

5,99 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
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