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Les livres de l'auteur simon bajada

Rôtir, braiser, mijoter. Cuisiner la viande comme en italie
Cuisiner la viande comme en italie
Editeur : PHAIDON
Année : 05/2018

Rôtir, braiser, mijoter est le livre incontournable de recettes italiennes à base de viande, de volaille et de gibier, tout spécialement sélectionnées par les auteurs de La Cuillère d'argent.
Dans la tradition italienne, la viande se cuisine de façon simple et en fonction des morceaux choisis : au four, mijotée ou braisée. [lire la suite]

39,95 €
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La cuisine paléo des chasseurs-cueilleurs. 88 recettes à dévorer
88 recettes à dévorer
Editeur : MARABOUT
Année : 02/2017

Suivez le mode de vie paléo et revenez aux sources de l'alimentation non transformée.
Inspiré du régime de nos ancêtres chasseurs- cueilleurs, ce livre vous propose des recettes du quotidien, mais aussi pour les grandes occasions. [lire la suite]

15,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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