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Les livres de l'auteur stephane davet

La couverture et les autres extraits de Nous, les enfants de 1969. De la naissance à l'âge adulte
70 recettes
Auteur : Eric OSPITALStéphane DAVETLouis-Laurent GRANDADAM COLLECTIF
Editeur : EDITIONS TANA
Année : 10/2018

Le cochon, c'est une histoire, celle d'un animal à l'origine de fêtes, d'échange et de convivialité, mais c'est aussi celle d'Eric Ospitai, artisan charcutier à Hasparren dans le Pays basque, qui depuis des années propose à ses clients de la viande et des charcuteries d'une extraordinaire qualité.
Ses produits, il les cuisine, il les vend et il aime les partager. [lire la suite]

24,95 €
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