Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'auteur thierry rousset

La couverture et les autres extraits de Via Alpina. 2500 kilomètres d'une mer à l'autre
Auteur : Georges ROUSSETThierry ROUSSETSébastien MERDRIGNAC
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Savoureuses régions
Année : 04/2015

Tapenade languedocienne Artichauts farcis façon barigoule Bourride sétoise Thon façon catalane Pieds et paquets Blanc-manger aux amandes.
.
.
Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine du Languedoc-Roussillon !
Toutes ces spécialités régionales contribuent depuis toujours au succès de la gastronomie française.
Trésors du patrimoine, les 43 recettes [...] [lire la suite]

3,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de 1001 couteaux
Auteur : Thierry ROUSSETLuc JENNEPIN
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Trop bon !
Année : 04/2013

Apéritif dînatoire, tapas, buffet, cocktail, toutes les occasions sont bonnes pour régaler ses amis.
Découvrez 50 recettes faciles, inventives et savoureuses pour offrir à vos invités le meilleur des apéritifs du soleil : Frappuccinos de gaspacho, madeleines à la tapenade, supions en marinade catalane, mousses de saumon à l'aneth, cubes de thon grillés, carpaccio de melon à la [...] [lire la suite]

4,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Jardiner facilement avec la lune
Auteur : Georges ROUSSETThierry ROUSSETDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Aimer la cuisine
Année : 01/2013

Héritière de la tradition culinaire cévenole, catalane et méditerranéenne, la cuisine du Languedoc-Roussillon est riche de ses terroirs et de la diversité de ses saveurs : raviole de brandade à l'encre de seiche, bourride sétoise, macaronade, cassoulet, larme chocolatée à la griotte.
.
.
Père et fils vous font découvrir, à travers cet ouvrage, la tradition et la modernité [...] [lire la suite]

7,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)