Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'auteur virginie garnier

La couverture et les autres extraits de Chasses traditionnelles
130 recettes pour booster le goût, twister les plats, bluffer ses amis !
Auteur : Trish DESEINEVirginie GARNIERAudrey COSSON
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 10/2018

Trish a l'art et la manière de relever les plats.
Mélanges d'herbes et d'épices venues d'ailleurs, pestos, chutneys, pickles, bouillons, beurres, crèmes, vinaigrettes et sauces en tout genre s'invitent dans sa cuisine pour donner à un poisson ou une viande grillés, un oeuf au plat, une soupe ou une salade du quotidien des allures de fête.
Elle nous fait partager ses secrets en 130 [...] [lire la suite]

24,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La cuisine à la plancha
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMINVirginie GARNIER
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2018

Envie d'amener une touche d'originalité à vos apéritifs entre amis ?
Découvrez 20 recettes de tartes soleil et tartes couronne, la tendance apéro du moment.
Une ou deux pâtes à tarte, quelques ingrédients gourmands, une découpe facile à réaliser grâce aux accessoires et le tour est joué !
Il ne vous reste plus qu'à les partager avec vos invités !
[lire la suite]

15,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Mon année Pilates
Ma cuisine indienne au quotidien
Auteur : Sandra SALMANDJEECoralie FERREIRAVirginie GARNIER
Editeur : MANGO
Année : 10/2018

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, partage avec nous sa cuisine indienne pour tous les jours !
Brunchs et petits déjeuners, déjeuners rapides du quotidien, apéros, dîners entre amis, repas de famille, plats végétariens.
.
.
Une approche modernes et actualisée de la cuisine indienne héritées de sa grand-mère : des ingrédients faciles à trouver, des recettes rapides, de [...] [lire la suite]

24,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Brest-Finistère. Edition 2017-2018
Faciles & gourmandes, les nouvelles stars de l'apéritif
Auteur : Coralie FERREIRAVirginie GARNIER
Editeur : LAROUSSE
Collection : Mes petites envies
Année : 05/2018

Découvrez les nouvelles reines de l'apéritif : les tartes couronne !
Une pâte à tarte, la garniture de votre choix, quelques découpes, une vingtaine de minutes au four, et tout y est pour bluffer vos invités !
Tarte tomates, pesto, parmesan et pignons, tarte saumon, courgette et ... [lire la suite]

5,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Champsaur, Vieux Chaillol, Parc national des Ecrins. 1/25 000, Edition français-anglais-allemand
Auteur : Coralie FERREIRACandice LEVYVirginie GARNIER
Editeur : HACHETTE
Année : 01/2018

Comment bien s'alimenter en respectant ses besoins au fil de la grossesse ?
Quelles familles d'aliments et vitamines privilégier ?
Comment se prémunir du diabète gestationnel ?
Comment faire si l'on est vegan ?
Dans ce livre, des fiches techniques pratiques rédigées par une naturopathe donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels des femmes enceintes sous forme [...] [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La boite à outils de la gestion du stress
50 recettes pour partager plus que votre frigo !
Auteur : Audrey COSSONVirginie GARNIER
Editeur : LAROUSSE
Collection : Hors collection Cuisine
Année : 08/2017

Quoi de plus convivial que la vie en coloc ?
A seulement 2 colocataires ou en tribu de 5 ou 6, les repas sont généralement des moments privilégiés pour se retrouver.
.
.
ou se disputer !
Alors, que vous fassiez vos courses en commun ou pas, que chaque étagère de votre réfrigérateur soit attribuée à un colocataire ou pas, que certains soient végétariens ou pas, que [...] [lire la suite]

12,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Genève. Edition 2020. Avec 1 Plan détachable
30 potions saines et vitaminées
Auteur : Thomas FELLERVirginie GARNIERSophie DUPUIS-GAULIER
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petites recettes Hachette
Année : 09/2016

Les bouillons, nouvelles stars de la cuisine, ont été longtemps bannis de nos cuisines ou, réservés aux jours de diète, de régime ou de maladie.
.
.
.
.
Néanmoins, ils n'ont jamais quitté les cuisines des chefs qui les ont toujours utilisés pour réaliser de nombreux plats et de nombreuses sauces.
De plus, l'influence grandissante de la cuisine japonaise qui utilise [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Stéphanie de TURCKHEIMVirginie GARNIERCoralie FERREIRACamille DUTEIL
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2016

Découvrez la crème de la crème des desserts aussi bons que blancs !
Près de 80 recettes simples ou élaborées, classiques ou revisitées, sont classées en 10 nuances de blanc : poudré, soyeux, lacté, velouté, givré, meringué, etc.
Un seul objectif : du plaisir, du plaisir et encore du plaisir.
.
.
On vous laisse carte blanche !
[lire la suite]

24,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Côte d'Azur. Edition 2018. Avec 1 Plan détachable
Recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus
Auteur : Coralie FERREIRAVirginie GARNIERCaspar MISKIN
Editeur : MANGO
Année : 08/2016

Tous à table !
est un appel au partage, à la générosité, à la convivialité !
Quoi de plus essentiel que de réunir copains et famille pour partager ensemble de bons moments ?
Et quoi de plus propice à ces retrouvailles qu'une grande et chaleureuse tablée ?
Voici plus de 100 recettes d'apéros, d'entrées, de plats et de desserts à partager à 6, 8, 10 personnes et plus [...] [lire la suite]

17,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le pari de l'arbre et de la haie
Auteur : Sylvie DA SILVAVirginie GARNIERAudrey COSSON
Editeur : MANGO
Année : 04/2016

Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva dans cette ville à l'esprit bohème où riment douceur de vivre, authenticité et générosité.
à-bas, la cuisine est reine et toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour d'un bon repas.
Découvrez sa cuisine de comptoir en picorant des chaussons aux crevettes dans le quartier de la Baixa.
Attablez-vous autour d'un [...] [lire la suite]

22,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Attendre bébé. Edition 2012
Auteur : Virginie GARNIERZoé ARMBRUSTERCaspar MISKIN
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petites recettes Hachette
Année : 04/2016

Un résultat graphique bluffant, des couleurs péchues, une garniture légère.
.
.
découvrez la tarte spirale.
Détaillez des lamelles de fruits ou de légumes et confectionnez des recettes variées à base de pâte feuilletée ou brisée.
30 recettes sucrées et salées.
[lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Petit futé Ethiopie. Edition 2020-2021
Quand les plats bistrot rencontrent la gastronomie
Auteur : Franck BARANGERVirginie GARNIERCoralie FERREIRA
Editeur : HACHETTE
Année : 02/2016

Découvrez une cuisine inventive et audacieuse qui réveille les classiques de la cuisine française.
Des recettes au plus près des saisons qui jouent avec les matières premières de la cuisine bistrot : sardine, maquereau, pied de porc.
.
.
Des produits simples mais choisis avec soin et des associations tant originales que savoureuses : Sardines de saint gilles en papillon, [...] [lire la suite]

19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Conférences d'enseignement 2018
Auteur : Eddie BENGHANEMVirginie GARNIERAudrey COSSON
Editeur : HACHETTE
Collection : Revisitez !
Année : 01/2016

Vous adorez le tiramisu ?
Un fond de biscuits à la cuillère au cacao, une crème au mascarpone, un sirop au café.
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Café frappé au mascarpone et pomme verte, Mousse de tiramisu poire et chocolat noir, Charlotte à [...] [lire la suite]

5,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Nés en 1945, le livre de ma jeunesse. Tous les souvenirs de mon enfance et de mon adolescence
Auteur : Julie ANDRIEUVirginie GARNIERMarlène DISPOTO
Editeur : LEC
Année : 10/2015

Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, Julie Andrieu nous propose des recettes à son image : simples et bluffantes, créatives et sentimentales.
Partage, audace, enfance, légèreté, évasion, miniatures : autant d'inspirations sucrées pour 150 recettes à réaliser selon votre humeur et pour chaque occasion.
[lire la suite]

29,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Créer sa boite pour les nuls
Auteur : Coralie FERREIRAVirginie GARNIER
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2015

Qui, au cours d'un repas, n'a jamais dit cet adage "C'est bon !
Oui mais c'est gras.
.
.
mais tant pis !
" C'est tout l'objet de ce livre.
À contre-courant des tendances détox du moment, décomplexez-vous et faites-vous plaisir avec 50 recettes toutes plus "grasses" les unes que les autres !
Pizza au confit de canard et au pesto, palourdes farcies et gratinées, [...] [lire la suite]

19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Coffret Mes logins et mots de passe. Avec un mug et un carnet
Avec 1 tapis de cuisson en silicone avec empreintes et 1 douille ronde & 1 douille cannelée
Auteur : Sandra PASCUALVirginie GARNIERCoralie FERREIRA
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2015

Macarons au chocolat, Macarons à la framboise, Macarons aux pommes.
.
.
30 recettes classiques et tendance pour toutes les occasions !
Le livre est accompagné de deux embouts pour poche à douille et d'un tapis de cuisson en silicone.
[lire la suite]

12,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Martinique. Edition 2017
Auteur : Virginie GARNIER
Editeur : HACHETTE
Collection : CQFD
Année : 04/2015

Vous pensiez avoir fait le tour de la tarte ?
Ouvrez ce livre et laissez-vous surprendre par 50 recettes de tartes qui changent tout.
Par leur aspect comme leurs saveurs, ces tartes vont vous ouvrir de nouvelles perspectives gourmandes : Des tartes salées : Tarte façon focaccia aux oignons rouges caramélisés, Poulet poivrons jaunes-coriandre et pâtes aux pépites de cheddar, Tarte [...] [lire la suite]

19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Prêt à cuisiner. Salades Gourmandes
Auteur : Virginie GARNIERCaspar MISKIN
Editeur : MARABOUT
Collection : Prêt à cuisiner
Année : 04/2015

80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Des quatre-quarts, des brownies, des tartes rustiques, des chaussons mais aussi des gâteaux magiques.
.
.
Des goûts simples et bons.
[lire la suite]

11,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Traité de droit international des droits de l'homme. 2e édition
Auteur : Coralie FERREIRAVirginie GARNIER
Editeur : MANGO
Collection : Les Petits Basiques Mango
Année : 01/2015

Quoi de plus attractif que le praliné ?
Qu'il soit fondant, croquant, croustillant, crémeux.
.
.
son parfum est irrésistible !
Retrouvez tous les incontournables : Paris-Brest, tarte aux pralines, pâte à tartiner, rochers.
.
.
Et aussi des recettes inédites : cheesecake au praliné, merveilleux, lava cookies.
.
.
[lire la suite]

8,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Assurances de personnes. Edition 2014-2015
Auteur : Coralie FERREIRAVirginie GARNIER
Editeur : MANGO
Année : 10/2014

100 recettes authentiques à partager au fil des saisons !
Quoi de plus essentiel que de partager de bons moments avec ses proches ?
Et quel lieu est plus propice à ces retrouvailles qu'une grande tablée chaleureuse ?
Dans ce livre, vous découvrirez 100 recettes, de l'apéritif ... [lire la suite]

29,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Italie du nord. 1/650 000
Recettes authentiques, recettes revisitées
Auteur : Coralie FERREIRAVirginie GARNIER
Editeur : HACHETTE
Collection : Ce Qu'il faut Dévorer
Année : 08/2014

Rentrez dans la plus gourmande des battles en cuisine !
Un match culinaire où se rencontrent et s'affrontent recettes classiques authentiques et recettes modernes revisitées.
Ou comment apprendre à cuisiner une délicieuse recette traditionnelle héritée de nos mères mais aussi à réussir sa version twistée et modernisée.
Les ingrédients phares de chaque recette font le lien, [...] [lire la suite]

22,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de L'Aide-mémoire du WISC-IV
Auteur : Henri GUITTETVirginie GARNIERCoralie FERREIRA
Editeur : HACHETTE
Collection : Ce Qu'il faut Dévorer
Année : 06/2014

Dépoussiérer les glaces et les sorbets ?
Y instiller une bonne dose de rock ?
Créer des parfums décalés et complètement barrés ?
Prendre des risques ?
Le livre donne les clefs pour réussir des glaces, sorbets, gaufres et toppings.
Des glaces au noms rock'n roll qui vous emmènent vers des saveurs osées et savoureuses.
Orange Mécanique : sorbet orange, Campari , [...] [lire la suite]

22,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Bordeaux. Edition 2019
Auteur : Laure SIRIEIXVirginie GARNIERCoralie FERREIRAClaire GUIGAL
Editeur : HACHETTE
Collection : Un dîner à...
Année : 05/2014

De Sienne à Pise en passant par Florence, sillonnez la campagne toscane et découvrez les trésors d'une assiette rustique et raffinée.
Goûtez aux 50 recettes typiques d'un des plus belles régions d'Italie.
Des antipasti aux dolce : Bruschetta à l'ail, huile d'olive et tomate, Focaccia aux oignons rouges et au romarin, Risotto aux asperges et au pecorino, Tagliatelle au ragoût, Osso [...] [lire la suite]

14,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le guide du pouvoir. Edition 2020
Auteur : Jordan FEILDERSVirginie GARNIERCoralie FERREIRA
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petites recettes Hachette
Année : 05/2014

La Californie débarque chez vous !
À bord de son food truck, Jordan crée de délicieuses recettes.
Burgers aux oignons caramélisés, veggie burgers au steak de pois chiches et coriandre, burger avocat-poitrine fumée-cheddar, mais aussi la recette des buns, des sauces et des accompagnements : frites de patates douces, roasted baby root vegetables.
.
.
Plus de 30 recettes de [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide du Routard Malte 2020/21
Auteur : Séphora SAADAVirginie GARNIERSidonie PAIN
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petites recettes Hachette
Année : 05/2014

Découvrez les meilleures recettes de cheesecake de Séphora !
Un biscuit croustillant, une crème savoureuse et un look glamour à faire pâlir d'envie tous les accros au cheesecake.
Cheesecake à l'Oréo, à la crème de marron et éclats de marrons glacés ou au citron et meringue caramélisée.
Craquez pour des gâteaux aux parfums originaux grâce aux conseils d'une pâtissière [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Prud'hommes. Se défendre et gagner, Edition 2018
Desserts testés à la maison
Auteur : Sandra PASCUALVirginie GARNIER
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison - 26
Année : 01/2014

Des macarons au chocolat aux petites meringues colorées, en passant par le vacherin, les macarons à la framboise, le succès au praliné ou encore le cheesecake glacé meringué aux fraises, découvrez 77 recettes de macarons ou de desserts à la meringue à préparer pour toutes les occasions !
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la meringue italienne, la [...] [lire la suite]

9,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Paris. Avec un atlas par arrondissement
30 rencontres / 30 recettes
Auteur : Arnaud MOREAUVictor LECHVirginie GARNIERNathalie SANCHEZCoralie FERREIRA
Editeur : HACHETTE
Collection : Eat Place
Année : 01/2014

Des recettes de chefs, le pain d'un boulanger, des bons ingrédients : vous apprécierez de nouveau ce sandwich chaud trop souvent maltraité.
Enfin un livre avec des recettes de paninis gourmets, faciles à refaire à la maison.
[lire la suite]

13,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Dans les forêts de Sibérie. Février-juillet 2010
Boulettes - Tartares - Burgers
Auteur : CAFé MODERNEThierry de VISSANTLucile GARGASSONAhmed YAHIVirginie GARNIER
Editeur : HACHETTE
Collection : Ce Qu'il faut Dévorer
Année : 01/2014

Coupé ou couteau, roulé en boulettes, façonné en burger, à la viande, ou poisson ou aux légumes, le haché se décline sous toutes ses formes et dons tous les pays du monde.
Des possibilités infinies de recettes !
Découvrez des mélanges parfumés dans des recettes simplissimes : boulettes de veau aux herbes, boulettes de poulet au cumin, boulettes saumon-estragon, tartare à la [...] [lire la suite]

22,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)