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Les livres de l'auteur wilfrid tereau

La couverture et les autres extraits de Guide pratique des blocs nerveux échoguidés
Auteur : Jean-Charles BRéDASWilliam ROLLEWilfrid TEREAU
Editeur : ORPHIE
Collection : Le Grand Livre
Année : 11/2014

L'ouvrage pourrait n'être qu'un livre de recettes !
Imaginez-vous pourtant que ce n'est pas du tout le banal manuel du comment cuisiner le cochon à la Brédas.
Vous passez de l'histoire du "Kochon" dès son introduction aux Antilles, aux vivres des esclaves et premiers colons, aux traditions des importations coloniales du cochon salé, des abats de porc, de l'élevage domestique aux [...] [lire la suite]

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