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Les livres de la collection - AFNOR

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Myriam NAKARAJérémy BLADIéMaud HAHLCorinne MERCADIé
Editeur : AFNOR
Collection : AFNOR
Année : 07/2020

Qui a dit que le choix d'un emballage n'était qu'une question de machinabilité et d'esthétisme ?
Quels sont les critères à prendre en compte pour choisir un emballage adapté à la recette et aux usages prévus chez l'industriel et le consommateur ?
Cet ouvrage a pour objectif de ... [lire la suite]

28,00 €
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