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Les livres de la collection - Albums Larousse

La couverture et les autres extraits de
Auteur : LAROUSSE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 01/2020

Un album photo plein de surprises à remplir au fil des mois pour se souvenir de ce moment exceptionnel dans la vie d'une femme et du couple.
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Avec de nombreux emplacements pour coller ses photos et des animations variées pour raconter l'histoire fabuleuse de ces 9 mois : pochettes pour archiver les documents, petits carnets, pages qui se déplient, pop-up.
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19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : LAROUSSE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 09/2012

Vous qui adorez les bonbons, voilà comment les transformer en ingrédients de choix dans vos recettes sucrées !
Un livre de 60 pages comprenant.
5 recettes aux Carambar.
5 recettes aux Michoko.
5 recettes aux oursons guimauve.
5 recettes aux Smarties.
5 recettes aux marshmallows.
5 recettes aux bonbons fraises (type fraises Tagada).
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Camille ANTOINENathalie CARNET
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 05/2012

30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d’enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l’accommoder :10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d’aubergines et coulis ... [lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Loi de l'attraction : mode d'emploi. Vers le bonheur, le succès et la réussite
Auteur : Catherine MOREAUNathalie CARNET
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 05/2012

30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus :Frais : salade tahitienne au thon et au lait de coco, tartare d’huîtres, ceviche péruvien à la dorade, au citron vert et à l’oignon rouge, carpaccio de lotte à l’orange… et évidemment des sushis, les makis et des sashimis.
Marinés : rollmops, anchois marinés au vinaigre blanc et au persil…Salés : chiquetaille de morue, [...] [lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Tous vos droits. Pour gagner, vous défendre, réussir, Edition 2020
Auteur : Sigrid VERBERT
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 04/2012

Un peu de citron, quelques cuillères d'huile d'olive, des pincées d'herbes et d'épices, laissez le charme opérer 5 minutes ou toute une nuit, puis dégustez des viandes, poissons, légumes, fromages et fruits marinés aux parfums délicats et aux saveurs relevées.
Pas besoin de passer des heures derrière les fourneaux pour se régaler !
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Guide du Routard Guatemala 2020/21
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 04/2012

30 recettes créatives pour explorer les saveurs sucrées-salées du caramel :15 recettes salées : agneau confit caramélisé aux pruneaux et aux amandes, langoustine croustillante au caramel de cumin, tatin de navets au caramel de romarin…15 recettes sucrées : perles du japon soufflées au caramel, tarte sablée au caramel, crumble de noix de pécan, figues rôties aux cacahuètes et [...] [lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Corée. 4e édition
Auteur : Sarah SCHMIDTAline CARON
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 04/2012

Qui n'aime pas les pommes de terre ?
Frites, cuites à l'eau ou au four, sautées.
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Elles sont délicieuses, se marient avec de nombreuses saveurs, se cuisinent à l'infini, et font toujours l'unanimité !
Un livre de 60 pages comprenant :• Des recettes pour tous les jours : Salade piémontaise, Brandade de morue en Parmentier, Écrasée de pommes de terre et beurre [...] [lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de DEEJE 2019 - Tout-en-un
Auteur : Bérengère ABRAHAMValérie LHOMME
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2012

Petites crèmes.
Deux mots et tout un univers de douceur gourmande s'éveille.
Des plus classiques aux plus exotiques, sucrées ou salées, elles sont aussi variées que simples à préparer.
Moulées, fouettées, mousseuses, onctueuses, quoi de plus réconfortant que ces petites crèmes d'antan, au goût de maintenant ?
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2012

Confectionner la pâte à chou, « coucher » la pâte sur la plaque, préparer des crèmes et des mousses pour fourrer les éclairs, réaliser différents glaçages et décorer les gâteaux de façon originale.
Éclairs et religieuses aux goûts classiques (vanille, chocolat, café) ainsi que des parfums plus originaux (lavande, chocolat blanc-gingembre, gianduja). [lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Inde du Sud. Edition 2017
Auteur : Sophie DUPUIS-GAULIERStéphane BAHICFlorence DAINE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2012

Découvrez 30 recettes de desserts très légers en sucre !
Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d’érable (Soupe de poires au jus de cranberries), de la stevia (petits pots au citron)… Ces recettes ont été élaborées avec le concours d’une diététicienne, et les apports nutritionnels de [...] [lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Dictionnaire de psychologie
Auteur : Aline CARONAmélie ROCHE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 02/2012

La magie d'un goûter d'anniversaire ne s'oublie pas.
Retrouvez toute la fantaisie et la gourmandise de l'enfance : oursons moelleux au coeur de Nutella, lollipops à la myrtille, gâteau de princesse, sucettes au caramel au beurre salé, et ravissez vos gastronomes en culottes courtes.
C'est trop bon d'être un enfant !
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La couverture et les autres extraits de
Les petits gâteaux made in USA
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 02/2012

Ce n'est ni un macaron, ni un cookie, c'est un whoopie !
Assemblez deux biscuits moelleux avec une ganache gourmande et vous obtenez ce petit gâteau.
Décomplexé, il se prête aussi bien au sucré qu'au salé : whoopie des fées, whoopie trois chocolats, whoopies glacés ou whoopie tapenade et tomates cerises.
Toutes les fantaisies sont permises avec les whoopies !
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La couverture et les autres extraits de Libertés fondamentales et droits de l'Homme. Textes français et internationaux, Edition 2017
Cuisine 100% saine
Auteur : Valérie LHOMMEBérengère ABRAHAM
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 02/2012

Que vous soyez végétariens convaincus ou tout simplement adeptes de légumes, concoctez ces 30 recettes de bons petits plats équilibrés, sans viande ni poisson : soupe de petites pâtes complètes, lentilles vertes en salade, tarte aux artichauts et pecorino, panna cotta mangue et Passion.
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Mangez gourmand et sain : cuisinez végétarien !
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 01/2012

A l'heure de l'apéritif, oubliez cuillères, verrines ou canapés garnis, et foncez sur les sucettes.
Sucrées ou salées, ces bouchées à croquer vous régaleront avec originalité : cigares croustillants à la crème de chèvre, sucettes aux deux saumons et aux herbes folles, scoubidous.
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Rosalba de MAGISTRISMassimo PESSINA
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 01/2012

Tous mignons, tous bons, voilà les chaussons !
30 recettes savoureuses, salées ou sucrées, pour un apéritif entre amis, un repas en famille e:ou un petit goûter.
Chaussons aux légumes, aux épices indiennes, ou encore a la banane et au chocolat, leur forme gourmande et leur jolie couleur dorée vous donneront envie de tous les dévorer.
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Lait concentré, crème de marrons...
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 01/2012

Nous y avons tous goûté un jour, n'écoutant que notre gourmandise.
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jusqu'à en finir le pot !
Voici Nutella, lait concentré et crème de marrons qui s'invitent dans nos desserts et pâtisseries !
Pour le bonheur des petits et des grands, mousses, tartes, macarons, crumble, verrines.
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Un peu régressif ?
Et alors !
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La couverture et les autres extraits de Les oiseaux de chez nous
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 01/2012

Découvrez ces 30 recettes de bons petits plats de fromages, dégoulinants à souhait, pour passer une soirée conviviale entre amis ou en famille.
Fondue savoyarde, tartiflette à la fourme d'Ambert et à la poire, raclette à la mozzarella et oeufs de caille, vacherin, tarte au maroilles.
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que les mordus de fromage se préparent à fondre !
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de J'élève mon enfant 2013-2014
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 10/2011

De la classique bûche garnie de la crème au beurre à la bûche des nuls ou, au contraire, celle des pros, en passant par la bûche igloo, voici 30 recettes pour régaler famille et amis.
Pour accompagner les bûches, des petits « plus » gourmands : coulis, sauce chocolat, crème anglaise sont également proposés.
L'ouvrage est illustré de photos « pas à pas » pour apprendre à [...] [lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Petit Futé Cancun - La Riviera Maya. Péninsule du Yucatan, Edition 2018-2019
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 09/2011

Un coffret qui comprend 6 pots à yaourt munis de couvercles et un livre avec 30 recettes dont : - 10 recettes de yaourts à préparer dans une yaourtière, ou même sans yaourt à la confiture de lait, yaourt au citron vert et coco avec de nombreuses suggestions d'accompagnements gourmands - 10 ... [lire la suite]

15,90 €
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La couverture et les autres extraits de Grands-parents débutants
Auteur : Fouzia RACHDIOlivier PLOTON
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 07/2011

35 recettes pour régaler famille et amis autour de la table du ramadan, ou découvrir des saveurs authentiques de la cuisine orientale.
Couscous, tajines, briouates, pain à l'anis, crêpes aux mille trous.
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sans oublier les célèbres cornes de gazelle et d'autres pâtisseries incontournables.
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La couverture et les autres extraits de Le Monde
Auteur : Olivier PLOTON
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 05/2011

Cornes de gazelle, loukoums, doigts de fée, baklavas.
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Dans le monde oriental, ces pâtisseries traditionnelles accompagnent les grands et les petits événements de la vie.
Découvrez ou redécouvrez-les et dégustez-les avec l'incontournable thé à la menthe.
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La couverture et les autres extraits de Yoga à faire chez soi
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 05/2011

Quel gâteau caracole en tête des plaisirs ultra-réconfortants ?
Le mi-cuit, bien sûr !
Moelleux, fondant ou carrément coulant, son coeur fera chavirer le vôtre en un rien de temps : mi-cuit tout chocolat noir, fondant à la pistache au coeur de framboise, coulant au coco et coeur de Nutella.
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Faites le choix du coeur et fondez pour les fondants !
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La couverture et les autres extraits de Indépendant, auto-entrepreneur, micro-entrepreneur. 11e édition
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 04/2011

30 recettes de tiramisus et de délicieux desserts mousseux composés de mascarpone !
Tiramisu classique, ou sa fameuse variante aux fruits rouges, tiramisu façon tarte au citron, au chocolat, façon crumble ou verrine de mangue et mousse au mascarpone… et même des tiramisus salés !
Le livre des amoureux des tiramisus.
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La couverture et les autres extraits de Petit Larousse des plantes vivaces
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 04/2011

Quelle satisfaction de faire ses laitages soi-même !
Les yaourts gourmands (à la confiture de lait, aux poires rôties, au pralin.
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), s'accompagneront de fines friandises prêtes en un clin d'oeil.
Les fromages maison (faisselle, petit-suisse, ricotta.
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), à prix mini pour une qualité de votre choix, n'auront rien à envier à ceux du commerce.
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La couverture et les autres extraits de France Recto/verso. 1/1 100 000, Edition 2012
Auteur : Sandrine HOUDRé-GRéGOIREMarie-José JARRYManuella CHANTEPIE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2011

30 recettes de cocktails pour donner de la chaleur à vos soirées entre amis !
Vous trouverez, bien sûr, les incontournables grands classiques, bloody mary, mojitos… mais aussi des cocktails plus originaux, où les saveurs se marient harmonieusement pour former des accords étonnants et inédits.
 Alcoolisés ou non, plus ou moins sucrés, les cocktails n’auront plus de secret pour [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Pharmacologie
Auteur : Rosalba de MAGISTRISMassimo PESSINA
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2011

30 recettes illustrées pour passer un très bon moment en cuisine en préparant toutes sortes de délices autour du thème de Pâques.
Moulages en chocolat (petits œufs tout simples, demi-coques garnies, lapins, poules ou agneaux), mais aussi des réalisations en pâte d’amande ou sous forme de gâteaux.
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La couverture et les autres extraits de Guide du Routard Croatie 2019/20
Auteur : Bérengère ABRAHAMFabrice BESSELucy OGER
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2011

30 recettes de tartes Tatin, sucrées ou salées.
Retrouvez la classique aux pommes ou essayez la tatin poire-chocolat, succombez à la tatin campagnarde ou à celle façon pizza.
Un caramel doré, une pâte croustillante et une préparation fondante : les tatins sont renversantes !
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La couverture et les autres extraits de Pizzas
Auteur : Jean-François MALLET
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2011

Des envies de repas sur le pouce faciles à préparer.
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et à manger ?
Mettez-vous aux croque-monsieur, tartines et sandwichs chauds.
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Rien de plus enfantin !
Peu de vaisselle, un rien de temps aux fourneaux, et hop !
Voilà des sandwichs croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur.
Simplement savoureux.
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La couverture et les autres extraits de Obtenez le maximum du Canon EOS 700D
Cuisine santé vitaminée
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 02/2011

Une cuisine saine, digeste et pourtant gourmande ?
Adoptez la " vapeur attitude " et vous verrez que c'est possible !
Flans, papillotes, terrines, raviolis et autres petits plats, sans oublier les desserts, tendres et moelleux.
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Vous n'avez pas fini d'apprécier le cuit-vapeur !
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La couverture et les autres extraits de Vienne. Edition 2018-2019. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 02/2011

Surveiller son alimentation, oui.
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mais dérégler son organisme, non !
Voici 30 recettes qui mettent en avant les protéines, rassasiantes et préservant la masse musculaire, sans pour autant en prôner l'excès !
Viandes, poissons, oeufs, légumes secs.
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Juste ce qu'il faut pour garder ligne et plaisir gourmand !
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La couverture et les autres extraits de Frigobloc Jardinez avec la Lune. Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifier la vie ! Avec un critérium, Edition 2019
Auteur : Valéry DROUETPierre-Louis VIEL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 01/2011

Entrées raffinées ou desserts inattendus, 30 soufflés dodus et aériens à déguster chauds, à la sortie du four, ou glacés.
Faites vos choix : soufflé au chèvre frais et au basilic, aux champignons sauvages, aux myrtilles, soufflé glacé au café.
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Le plus difficile sera de les attendre !
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7,99 €
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