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Les livres de la collection - J'apprends

Le chantier de plantation forestière
Auteur : Nicolas NOÉ
Editeur : EDUCAGRI / CNPR
Collection : J'apprends
Année : 10/2016

Malgré la baisse du nombre de plants commercialisés annuellement en France, la plantation forestière est une activité toujours d'actualité. Un nombre important de chantiers seront à prévoir dans les années à venir afin de renouveler les essences arrivées à maturité ainsi que celles ayant été touchées par des ravageurs ou des maladies. [lire la suite]

14,00 €
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Alimentation animale
Conduite de l'alimentation des bovins viande
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 02/2016

Cet ouvrage traite de la conduite spécifique de l'alimentation des bovins viande en se basant sur des exemples et des cas concrets qui portent sur différentes catégories d'animaux : vaches mères, génisses en cours de croissance, taurillons en engraissement. [lire la suite]

14,00 €
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Comprendre la comptabilité nationale
Collection : J'apprends
Année : 03/2015 2e édition

Cette édition actualisée tient compte de la réforme du système européen des comptes 2010. Mise en place en 2014, elle permet d'harmoniser les systèmes de comptabilité des pays de l'Union européenne, facilitant ainsi leur comparaison.ØØLa comptabilité nationale constitue un ensemble de règles comptables à retenir et à comprendre. [lire la suite]

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Hygiène et santé en élevage
Tome 3, Les populations
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 09/2013

Cet ouvrage est le dernier tome du triptyque intitulé Hygiène et santé en élevage. Il étudie tout particulièrement les notions de base liées à l'action sanitaire à l'échelle d'une population pour assurer une harmonisation de la santé des cheptels au niveau national. [lire la suite]

12,00 €
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Hygiène et santé en élevage
Tome 1, L'animal
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 03/2013

Ce premier tome d'une série de trois ouvrages, intitulés Hygiène et santé en élevage, aborde des notions de base sur la santé et la pathologie de l'animal.ØØ? La maladie : définition, classification, conditions d'apparition de la maladie, puis de manière plus concrète, observation d'un animal malade. [lire la suite]

14,00 €
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Alimentation animale
Raisonnement de l'alimentation des animaux d'élevage
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 01/2013

Cet ouvrage aborde l'étude spécifique des différents composants de l'alimentation, ainsi que l'étude plus spécifique de la conduite de l'alimentation en lien avec les cycles de reproduction et de production.

Il est découpé en six séquences  :
1.  Alimentation en énergie  : sources d'énergie et étapes de l'utilisation de l'énergie par les animaux.
2. [lire la suite]

17,00 €
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Alimentation animale
Besoins, aliments et mécanismes de la digestion des animaux d'élevage
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 12/2012

Cet ouvrage aborde les notions de base de l'alimentation des animaux d'élevage, indispensables pour aborder ensuite le raisonnement de l'alimentation, puis la conduite de l'alimentation en élevage.

Ce livre est découpé en trois séquences :
1. Fonctionnement de l'organisme : dépenses, besoins et devenir des aliments ingérés.
2. [lire la suite]

14,00 €
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La transmission du foncier
Auteur : COLLECTIF
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends - 10
Année : 01/2009

Transmettre une exploitation, ou s'installer, entraîne souvent le recours à des contrats de fermage ou l'acquisition de foncier.
ØØCet ouvrage d'autoformation vous permettra de répondre aux nombreuses questions qui se posent et de connaître les modalités de transmission du foncier dans différentes situations particulières. [lire la suite]

10,00 €
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Les oeufs et les ovoproduits
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 02/2005

L'oeuf est un excellent aliment, naturel, dont les qualités nutritives sont reconnues et qui souffre néanmoins d'une baisse de consommation.ØØCet ouvrage d'autoformation met l'accent sur les qualités de l'oeuf et sur ses propriétés fonctionnelles. Il présente les différents ovoproduits, leurs qualités, leurs utilisations, leur fabrication. [lire la suite]

6,00 €
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La qualité des produits agricoles Premières notions
Auteur : PH.MULLER
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 04/2004

L'objectif de cet ouvrage d'autoformation est d'offrir' une initiation aux problèmes de la qualité des produits agricoles bruts ou transformés. Après avoir défini les différents sens du mot " qualité ", les attentes des; acteurs impliqués et les différents signes de qualité, l'ouvrage aborde la construction d'une démarche qualité. [lire la suite]

6,00 €
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