Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de la collection - Atelier Adam

Tomate
Collection : Atelier Adam
Année : 04/2019

Qui est la tomate ?
Multicolore, rondelette, tendre, charnue.
.
.
40 recettes simples, gourmandes et créatives.
Un reportage auprès de maraîchers passionnés.
Les portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric Grolet.
?
Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la tomate.
[lire la suite]

14,90 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Framboise. Atelier Adam
Atelier Adam
Collection : Atelier Adam
Année : 05/2017

Bombe de goût, de couleur et volupté, la framboise est chargée d'émotions et ce livre en révèle tous les secrets.
Bonbons, confiseries, liqueurs.
.
.
le chef pâtissier, mais aussi un producteur, un barman, un crêpier et un beurrier d'exception déclinent toutes les nuances de la framboise. [lire la suite]

12,90 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)