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Les livres de la collection - Changer d'ère

La couverture et les autres extraits de AMP / AVS
Initiation pratique aux jardins thérapeutiques
Auteur : Denis RICHARD
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Changer d'ère
Année : 04/2011

Depuis les années 1950, les institutions anglaises et américaines redécouvrent les bienfaits pour la santé physique, psychique et morale des jardins et du jardinage, en un mot de l'«hortithérapie».

Avec un retard probablement lié à une approche culturelle différente du jardin et des espaces verts, l'intérêt des jardins dits « thérapeutiques » commence seulement à être [...] [lire la suite]

19,30 €
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La couverture et les autres extraits de Les grandes démocraties. Textes intégraux des Constitutions américaine, allemande, espagnole et italienne, 3e édition
Et autres besoins inutiles de notre alimentation
Auteur : Claude -Marie VADROT
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Changer d'ère
Année : 09/2010

Fraises d'Espagne, haricots verts du Kenya, kiwis de Nouvelle-Zélande, pommes du Chili...

Les fruits et les légumes perdent le nord et confondent les saisons. Avec beaucoup de produits non alimentaires, ils parcourent le monde depuis que la grande distribution a trouvé des travailleurs contraints d'accepter des salaires et des conditions de travail de misère. La recherche du profit [...] [lire la suite]

19,30 €
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La couverture et les autres extraits de
Gagner plus en gâchant moins?
Auteur : Julia HAAKE Basile GUEORGUIEVSKY
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Changer d'ère
Année : 08/2010

La nature est en souffrance. Notre économie est en déroute. Les limites du « toujours plus» sont atteintes. Repeindre sa façade en vert ne suffit plus.

Pour contrer la crise écologique tout en soutenant l'activité des entreprises, Julia Haake et Basile Gueorguievsky parient sur une économie légère, qui saura créer plus (de bien-être) avec moins (de matière). [lire la suite]

19,30 €
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La couverture et les autres extraits de
Les Lobbies face à l'urgence écologique
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Changer d'ère
Année : 05/2008

Pollution, détérioration des paysages et des milieux, appauvrissement de la biodiversité, vache folle... L'agriculture productiviste, qui exploite la terre comme on exploite un filon minier, jusqu'à épuisement, a des conséquences dévastatrices sur l'environnement, les écosystèmes... [lire la suite]

19,30 €
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La couverture et les autres extraits de
Les conséquences d'une exploitation irraisonnée
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Changer d'ère
Année : 04/2007

Rien ne se perd, tout se pollue et tout se traite... Et d'abord l'eau, cette ressource naturelle qui semble éternelle, acheminée en abondance dans nos foyers via une mécanique industrielle bien huilée. Mais le cycle de l'eau potable semble peu à peu s'enrayer. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Un certain regard sur l'évolution de la campagne française
Auteur : Elisabeth TROTIGNON
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Changer d'ère
Année : 03/2006

La campagne française a très vite et très profondément changé, et avec elle ses habitants.
Sur le mode de la balade, Elisabeth Trotignon nous invite à visiter paysages et villages afin de mieux comprendre la réalité rurale contemporaine. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Impacts et enjeux environnementaux du tourisme aujourd'hui.
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Auteur : Jean-Pierre LOZATO-GIOTART
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Changer d'ère
Année : 03/2006

A la mer, à la montagne, au coeur du désert ou sur les îles... le « tourisme » consiste souvent à découvrir ou à admirer la nature. [lire la suite]

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