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Les livres de la collection - Côté Cuisine

La couverture et les autres extraits de Les contrats de consommation. Règles communes, 2e édition
160 recettes au siphon
Auteur : Paul SIMONIris STONE
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 10/2014

Le livre incontournable des recettes à préparer au siphon.
Le concept : 160 recettes, dont 50 photographiées.
Extrait du sommaire : Les cocktails, les desserts à l'espuma, les apéros à l'espuma, les customisations vite prêtes, les plats du chef à l'espuma.
Enfin le livre complet de Paul Simon sur le sujet.
La nouvelle bible pour des recettes toujours aussi gourmandes et [...] [lire la suite]

12,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Merveilleux
Avec les marques cultes
Auteur : MARABOUT
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 01/2014

Plus de 100 recettes pour préparer de savoureux dîners avec les produits du placard : gaspacho de concombre au fromage frais, terrine petits pois-carottes, bagels au saumon fumé, cordons-bleus au roquefort, tartelettes tomates & moutarde.
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Des dîners pour régaler petits et grands !
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5,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code civil belge. Edition 2017. Edition bilingue français-néerlandais
Cuisine délicieuse sans gluten
Auteur : Frédérique JULESJennifer LEPOUTREMitsuru YANASEAkiko IDASabrina FAUDA-RôLE
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 10/2013

67 recettes garanties sans gluten et gourmandes : cookies aux pépites de chocolat, cake à la banane, cheesecake, club sandwich dinde fromage & bleu, burger bœuf & cheddar, pizza californienne, quiche aux poireaux et canard, gâteau à la polenta, muffins salés et sucrés.
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A tester puis dévorer.
Frédérique Jules et son équipe partagent leurs secrets de cuisine pour le [...] [lire la suite]

18,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Berlin
Cuisiner les produits culte américains
Auteur : Sandra MAHUT
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 10/2013

20 produits "culte" américains à cuisiner : le fluff, le beurre de cacahuètes, les mix à gâteaux, les sauces américaines salées, les conserves, cherry coke, M&M's, Jello, etc.
Des recettes pour utiliser ces produits "culte" et retrouver le goût de l'Amérique en une bouchée.
Des recettes présentées par produit principal. [lire la suite]

25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de 200 recettes prêtes en 10 minutes
Auteur : Denise SMARTValentine MORIZOT
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 08/2013

Vous avez eu une longue journée ?
Est-ce bien raisonnable de vouloir préparer un bon petit repas en seulement 10 minutes ?
Bien sûr !
Suivez ces quelques conseils et vous concocterez des repas savoureux et équilibrés en quelques minutes seulement.
[lire la suite]

5,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Berlin
Auteur : Laure KIé
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 08/2013

Initiez-vous aux recettes du Japon.
Découvrez une cuisine facile à réaliser, faites de plats sains, variés et équilibrés.
En bonus, apprenez à composer vos bentos : des plats complets en lunch box pour transporter un repas équilibré et joli à la fois.
Une cuisine qui a tout pour plaire !
[lire la suite]

5,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de L'agenda-calendrier chats & chatons 2017
Auteur : MARABOUTCatherine VANDEVYVERE
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 01/2013

200 recettes incontournables de pâtisseries salées pour les apéro à rallonge ou les dîners autour de la table basse : des gougères, des blinis, des cakes, des pains aromatisés, des quiches, des beignets, des tartes, des muffins au fromage, des biscuits aux pistaches, des pâtés en croute.
[lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de Réussir ses galops 5 à 7
Auteur : MARABOUT
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 01/2013

Saine, rapide et facile à préparer, la papillote permet surtout de garder les saveurs et de les marier subtilement.
De nombreuses recettes de poissons mais aussi de viandes et volailles et de desserts pour le plaisir des papilles.
Recettes originales et faciles à réaliser.
Photos appétissantes.
Une variation pour chaque recette.
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5,95 €
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La couverture et les autres extraits de Italie. 1/1 000 000
Le livre de recettes
Auteur : Catherine QUéVREMONTIlona CHOVANCOVA
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 01/2013

Douce, mi-forte ou fine et forte, mais toujours de caractère, on ne la cite plus.
La plus moutarde des moutardes vous offre ici le meilleur d'elle-même avec 25 recettes très originales.
Juste quelques petites cuillerées, et hop, votre cuisine décolle !
[lire la suite]

5,00 €
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La couverture et les autres extraits de
De l'apéro chic au café gourmand
Auteur : José MARéCHALRichard BOUTINIda AKIKO
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 01/2013

100 recettes de verrines pour continuer de se régaler en épatant ses convives.
A emporter partout avec soi pendant ses vacances d'été.
Des petits shots pour l'apéritif, des associations classiques mises en verrines, des desserts des grands jours, parfois de l'exotisme, de la gourmandise toujours.
[lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de Berlin
Auteur : MARABOUTChristine CHAREYRE
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 01/2013

Des recettes faciles, rapides à faire, variées, savoureuses et appréciées des petits et des grands : voilà de quoi une famille a besoin pour partager de bons moments autour d'un repas !
200 recettes de l'entrée au dessert en passant par des plats uniques, viande, poisson et végétariens, pour renouveler le quotidien en toute facilité.
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5,95 €
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La couverture et les autres extraits de Shopping à Londres
Ou comment surprendre facilement vos invités avec ce qu'ils connaissaient déjà !
Auteur : Christine LIéNARD
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 11/2011

60 recettes classiques revisitées, ou comment surprendre facilement vos invités avec ce qu'ils connaissaient déjà !
La pizza se met en boule, les petits pois carotte craquent, le far breton se déguise, la tortilla se fait mousser set le thé à la menthe devient complètement givré !
Recettes du terroir, spécialités du monde, breuvages et autres plaisirs sucrés, les plats se [...] [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Pour tous les jours, prêtes en 30 minutes ou moins
Auteur : WEIGHT WATCHERS
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 08/2011

Savoureuses et faciles à préparer, toutes les recettes de ce livre peuvent être réalisées en 30 minutes ou moins.
Les recettes proposées vous permettent de composer des repas sains et équilibrés prêts en un rien de temps. [lire la suite]

15,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Potages, veloutés & soupes du monde sains et savoureux
Auteur : WEIGHT WATCHERS
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 08/2011

Un bol de soupe maison peut constituer un repas parfait, sain et délicieux.
Weight Watchers vous propose plus de 100 recettes de soupes, des potages aux préparations très nourrissantes, sans oublier des variations épicées et des soupes du monde.
Un plat facile à préparer avec les produits du marché et qui ne demande que peu de temps de réalisation. [lire la suite]

15,99 €
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La couverture et les autres extraits de La démarche qualité
Auteur : Gee CHARMANConstance de MASCUREAU
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 06/2011

200 recettes de poissons et fruits de mer saines, rapides et faciles à préparer pour l'apéritif, en entrée, plat principal, avec des pâtes, du riz, pour un barbecue Des conseils pour acheter et cuisiner les poissons et fruits de mer.
Un tableau très pratique des poissons qui peuvent en remplacer d'autres.
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5,95 €
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La couverture et les autres extraits de Le soufflé
Auteur : Marina FILIPPELLIVéronique DREYFUS
Editeur : MARABOUT
Collection : Côté Cuisine
Année : 06/2011

200 recettes rapides, saines et exotiques, qui mêlent techniques et ingrédients asiatiques et européens.
Des idées originales et une grande facilité de préparation.
De nombreuses explications et astuces sur la cuisine au wok, le choix d'un wok, l'entretien du wok, l'équipement, les ingrédients et des propositions de menus.
[lire la suite]

5,95 €
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