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Les livres de la collection - Cuisine - Gastronomie

NOUVEAU
Les Amis des Messina - L'Anima Siciliana
Voyage en Sicile à travers 60 recettes intimes et gourmandes
Année : 06/2021

Découvrez l'âme sicilienne avec Ignazio Messina, en 60 recettes authentiques et familiales.
Ignazio Messina nous emmène à la découverte de sa Sicile. Un périple qui commence en bord de mer à Cefalù, sa ville natale, à l'est de Palerme, où nous nous laissons surprendre par l'Anima Siciliana. [lire la suite]

35,00 €
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Poisson cru (ou presque !)
Tartare, graviax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés
Année : 05/2021

60 recettes saines, inventives, dans le pur respect des océans. Le poisson cru a le vent en poupe !

Carrie Solomon propose dans ce livre 60 recettes issues de la pêche durable, avec des conseils pour choisir son poisson et l’accommoder de manière éco-responsable. [lire la suite]

19,90 €
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Fait maison n°4
45 recettes du quotidien rapides & faciles
Auteur : Cyril LIGNAC
Année : 05/2021

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un saumon gravlax, un hachis Parmentier, des poireaux vinaigrette curry et yaourt acidulé ou encore un cake à la vanille, un citron soufflé ou un fondant au chocolat... [lire la suite]

12,90 €
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Au pays d'alice
Année : 04/2021

Au pays d'Alice Moireau, il y a une ancienne guinguette au bord du Loiret et de quoi remplir l'innombrable vaisselle chinée depuis l'enfance : des gnocchis pour rassasier les amis, des plats ' tradi ' à ne pas oublier, des salades à déguster dehors et des mets qui viennent de partout. [lire la suite]

19,90 €
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On mange quoi ce soir
Spécial 2 en 1
Année : 04/2021

20 MINUTES DE PREPARATION POUR 2 SOIRS, VOUS CROYEZ QUE C'EST IMPOSSIBLE... ET BIEN SI ! 40 DUOS DE RECETTES... UN BATCH COOKING ULTRASIMPLIFIE, EN TOUTE LIBERTE ! - Des recettes originales, faciles et rapides, avec des ingrédients simples et de proximité. [lire la suite]

21,90 €
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