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Les livres de la collection - Cuisine

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Bourgogne. Edition 2020
Auteur : Garance LEUREUX
Editeur : LA PLAGE
Collection : CUISINE
Année : 06/2021

Le curcuma, qui contient d'efficaces antioxydants, trouve aujourd'hui naturellement sa place dans une cuisine santé, riche en végétaux, en produits bio et complets. Une cuisine privilégiant des ingrédients qui viendront 'booster' nos défenses naturelles : graines de lin, gingembre, sirop d'agave, kéfir... Pour apprécier pleinement les qualités du curcuma, sa [...] [lire la suite]

9,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : HACHETTE PRAT
Collection : Cuisine
Année : 05/2021

Verrines fraîcheur, Velouté de courgettes, Tomates-mozzarella, mousse de basilic, Granité à la mangue, tartare de fruits exotiques... Salée ou sucrée, vous trouverez forcément une recette qui vous plaira ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! [lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : HACHETTE PRAT
Collection : Cuisine
Année : 05/2021

100 recettes saines et énergétiques pour les sportifs de tous niveaux ! Smoothies bowls, Jus antioxydants, Sandwichs sucrés ou salés, Wok de nouilles de riz, Risotto au kale et à la spiruline, Wraps californiens, Taboulé, Maquereau à la sauce soja, Tartare de poisson et tagliatelles de courgettes... Des recettes maison à savourer avant, pendant ou après l'effort. [lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Plus de 110 recettes glaces et desserts glacés gourmands !
Auteur : XXX
Editeur : HACHETTE PRAT
Collection : Cuisine
Année : 05/2021

100 recettes indispensables pour les givrés de glaces et de desserts glacés. Sorbet, crème glacé, granité, parfait, yaourt, vacherin... pour changer de la coupe vanille-fraise ! Glace au chocolat, Sorbet au melon, Glace à la noix de coco, Café liégeois, Sorbet à la framboise, Omelette norvégienne, Nougat glacé... [lire la suite]

19,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : Cuisine
Année : 05/2021

100 recettes fraîcheur pour tous les jours ! Smoothie fraise-banane, smoothie vert, jus d'orange au gingembre et à la grenade, eau détox pomme-cannelle, lassi à la framboise, milkshake à la vanille, virgin mojito, red tonic... Des recettes sans alcool pour toutes les occasions. Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! [lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de
75 délicieuses recettes pour se régaler de jus, smoothies, sorbets...
Auteur : Lene KNUDSENRichard BOUTIN
Editeur : MARABOUT
Collection : CUISINE
Année : 05/2021

Jus mélangés, smoothies, soupes, sauces aux herbes, vinaigrettes aux agrumes, fruits ou légumes mixés à utiliser dans des préparations de recettes  : l'extracteur de jus est l’outil indispensable pour cuisiner facilement plus de fruits et de légumes au quotidien. [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
30 recettes à préparer plus vite qu'une livraison
Auteur : XXX
Editeur : MARABOUT
Collection : CUISINE
Année : 04/2021

Roulés impériaux, salade de boeuf à la citronnelle, pho porc-coco, curry vert crevettes et mangue, pad thaï, wok de légumes, tapioca banane-coco...
Retrouvez 30 délicieux classiques thaï faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !
[lire la suite]

6,99 €
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La couverture et les autres extraits de
60 recettes fastoches, gourmandes et vegan élaborées avec amour
Auteur : Karen CHEVALLIER
Editeur : HACHETTE PRAT
Collection : Cuisine
Année : 04/2021

> Des informations et conseils nutritionnels donnés par une diététicienne
> Des recettes variées et colorées pour tous les goûts
> Des techniques de base en pas-à-pas

Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans goût ?
Cet ouvrage vous propose des recettes ... [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Recettes contemporaines du monde arabe
Auteur : Reem KASSIS
Editeur : PHAIDON
Collection : CUISINE
Année : 04/2021

Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd’hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés. [lire la suite]

34,95 €
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La couverture et les autres extraits de Alimentation des bovins, ovins et caprins
Près de 150 recettes inratables sans machine à pain
Auteur : Judith FERTIG
Editeur : MODUS VIVENDI
Collection : Cuisine
Année : 03/2021

Faire du pain relève d'une longue tradition remise au goût du jour. L'auteure a simplifié la technique de confection pour la rendre plus accessible, plus rapide et tout aussi gratifiante. Grâce à cet ouvrage, vous allez bientôt préparer en un tournemain, sans pétrissage, des pains particulièrement savoureux, cuits dans un four conventionnel. [lire la suite]

24,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laurent VAULTIER
Editeur : FLAMMARION
Collection : CUISINE
Année : 10/2020

Les plus belles traditions gourmandes sont souvent des histoires de famille et de terroir. Ainsi en est-il du macaron de Montmorillon, l'une des plus célèbres spécialités du Poitou. Depuis 100 ans, son secret de fabrication s'est transmis de génération en génération au sein de la maison Rannou-Métivier, devenue son meilleur ambassadeur. [lire la suite]

15,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jacqueline LEYMARIE
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Cuisine
Année : 05/2019

Foie gras frais en terrine, omelette aux truffes, carpe farcie au Monbazillac, enchaud confit, gâteau aux noix.
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Ce précieux recueil de recettes incontournables de la cuisine du Périgord est une invitation à découvrir, cuisiner et goûter le meilleur de la tradition en 28 recettes authentiques.
Entrées chaudes et froides, poissons, volailles, viandes, desserts.
[lire la suite]

6,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de DMLA. La dégénérescence maculaire liée à l'âge
Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu
Auteur : Jessika LANGLOIS
Editeur : MODUS VIVENDI
Collection : CUISINE
Année : 05/2019

Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures ?
voici le livre de cuisine qui va revolutionner votre quotidien !
L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser.
Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis, et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis !
Dans cet ouvrage, [...] [lire la suite]

24,95 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : ANONYME
Editeur : HACHETTE
Collection : cuisine
Année : 10/2018

Ajoutez du peps à vos repas avec ces recettes de soupes fun et faciles à réaliser !
Velouté d'asperges blanches au bacon, crème de potimarron au beaufort, soupe d'endives au jambon, crème de petits pois à la scamorza, velouté de tomates et basilic, soupe de lentilles corail et crevettes ... [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Irlande. Edition 2016
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Collection : cuisine
Année : 10/2018

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !
Des salades complètes Salade de pommes de terre au hareng fumé, salade chic au saumon fumé, salade festive au magret de canard.
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Des soupes complètes Velouté de courgettes au lard, soupe chorba, soupe de poisson au [...] [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Coffret avec un livre de 20 recettes et 4 mini-mugs
Auteur : NESTLé
Editeur : HACHETTE
Collection : cuisine
Année : 10/2018

Les tablettes Nestlé Dessert® déclinées en 20 nouvelles recettes gourmandes !
20 recettes inédites à préparer en quelques minutes à peine : Mini-mug cookies à la noisette, coeur praliné, Mini-mug cakes épicés aux pépites de chocolat et oranges confites, Mini-mug cakes au chocolat au lait et marshmallows, Mini-mug cakes façon brookies.
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14,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Taï chi
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Collection : cuisine
Année : 10/2018

Préparez des cookies et conservez-les dans une jolie boîte collector.
Dans ce coffret, vous trouverez : 1 boîte à cookies exclusive pour stocker tous vos biscuits et petits gâteaux.
un livre avec 20 recettes de cookies : cookies chocolat blanc, noix de coco et cranberries, cookies choco-noisettes, cookies aux trois chocolats, cookies aux pépites de chocolat noir.
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19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jo PRATTSusan BELL
Editeur : HACHETTE
Collection : Cuisine
Année : 10/2018

Etre flexitarien ou végétarien flexible, qu'est-ce que c'est ?
C'est réduire les quantités de viande et de poisson dans son alimentation, choisir les moments où l'on en mange ou n'en consommer que s'ils sont biologiques.
C'est être végétarien, mais inviter sa famille ou ses amis à table sans les priver. [lire la suite]

17,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Avant-gardes du XXe siècle arts et littérature 1905-1930
80 menus pour les jours de la semaine
Auteur : Anne LATAILLADEMarielys LORTHIOSAlain SOULOUMIACMarion GUILLEMARD
Editeur : HACHETTE
Collection : cuisine
Année : 05/2018

Anne Lataillade, du blog Papilles et Pupilles (3 millions de visiteurs uniques par mois), nous livre pour ce premier opus de la collection 80 menus pour les dîners des soirs de semaine.
Forte de son expérience de mère mais aussi de femme active, Anne nous a confié ses recettes préférées, celles qu'elles a servies et resservies, les préférées de ses enfants et de son mari, mais aussi [...] [lire la suite]

14,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Chypre. Edition 2018-2019
Auteur : Solange EPéE MPACKO
Editeur : ESA EDITIONS
Collection : Cuisine - 1
Année : 03/2016

Cet ouvrage présente des recettes simples et faciles à réaliser, elles sont le symbole de moments agréables passés en famille ou entre amis, de la création des plats jusqu'à leur dégustation.
[lire la suite]

16,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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