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Les livres de la collection - Cursus

Guide de modélisation 3D

Guide de modélisation 3D

Document de référence
Auteur : André CINCOUChristian FORTIN
Editeur : POLYTECHNIQUE MONTREAL
Collection : Cursus
Année : 08/2019

Le Guide de modélisation 3D propose une approche systématique et structurée en modélisation 3D qui met l'accent sur la représentation visuelle de la matière. La stratégie adoptée pour présenter les notions est simple et efficace : un thème, une page. Le lecteur a ainsi accès, en un seul coup d'oeil, à une vue synthétique de toutes les informations sur un thème. [lire la suite]

15,48 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

Concepts de génie alimentaire

Concepts de génie alimentaire

Procédés associés et applications à la conservation et transformation des aliments
Auteur : Laurent BAZINET François CASTAIGNE
Editeur : POLYTECHNIQUE MONTREAL
Collection : Cursus
Année : 08/2019 (2ème édition)

Avec l'avènement des aliments fonctionnels et la hausse prévue de ses activités en réponse à l'augmentation de la population, l'industrie agroalimentaire doit maintenir des normes de salubrité et de qualité très élevées, tout en contrôlant son impact sur l'environnement. [lire la suite]

89,16 €
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Analyse fréquentielle et traitement de signal

Analyse fréquentielle et traitement de signal

Que l'essentiel
Auteur : Yvan CHAMPOUX
Editeur : POLYTECHNIQUE MONTREAL
Collection : Cursus
Année : 08/2019

Toute mesure d'un phénomène physique implique nécessairement un traitement de signal. Les données expérimentales ainsi recueillies sont souvent analysées et traitées par la suite afin d'en extraire uniquement les valeurs utiles et fidèles à la réalité. D'où l'importance de connaître les fondements du traitement de signal et de l'analyse fréquentielle. [lire la suite]

62,04 €
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Introduction à l'ethnologie et à l'anthropologie

Introduction à l'ethnologie et à l'anthropologie

Auteur : Jean COPANS Nicolas ADELL
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 07/2019


L’ethnologie et l’anthropologie constituent deux formes d’une même démarche. L'ethnologie devient pleinement autonome au XXe siècle grâce à l’enquête de terrain, à l’observation participante et à des théories à visée comparatiste (culturalisme, fonctionnalisme, structuralisme). [lire la suite]

21,90 €
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Vocabulaire espagnol

Vocabulaire espagnol

Économie, politique, société
Auteur : Marc LAZCANO
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 07/2019


La langue de l'actualité économique, politique et sociale évolue chaque jour à travers la presse du monde hispanophone. L'auteur de cet ouvrage a recensé et sélectionné le vocabulaire essentiel des grands thèmes de société pour aller plus rapidement au coeur de l'information. [lire la suite]

18,90 €
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Mémento de phonétique anglaise

Mémento de phonétique anglaise

Avec exercices corrigés
Auteur : Michel GINESY
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 06/2019


Destiné à tous les anglicistes, cet ouvrage fait le point sur les connaissances dans le domaine de la phonétique de l'anglais.Partant de l'étude des phonèmes pour aborder ensuite celle de l'intonation, l'auteur analyse tour à tour les problèmes de l'accent de mot, de la prononciation des voyelles, accentuées et inaccentuées, et du rythme de la phrase. [lire la suite]

27,50 €
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Sociologie d'internet

Sociologie d'internet

Auteur : Jean-Samuel BEUSCART Éric DAGIRAL Sylvain PARASIE
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 06/2019 (2ème édition)


Comment internet, désormais intimement lié à nos existences, modifie-t-il nos façons de se rencontrer, de travailler, de militer, de consommer ou de se cultiver ?  Structuré en chapitres thématiques – interactions, sociabilités, médias, politique et économie –, le présent ... [lire la suite]

18,90 €
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Exercices de phonétique historique

Exercices de phonétique historique

Auteur : Monique LéONARD
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 05/2019


La phonétique historique s'intéresse à l'histoire et l'évolution des langues d'un point de vue phonologique.  Dans le cas du français, l'évolution des mots latins vers les mots français s’est faite avec régularité, en suivant des règles qu’il est possible de reconstruire. [lire la suite]

21,90 €
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Sociologies du genre

Sociologies du genre

Auteur : Marie BUSCATTO
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 04/2019 (2ème édition)

Grandir, travailler, choisir son ou sa conjoint-e, vivre en famille, pratiquer des loisirs, éduquer des enfants : le genre affecte les principaux moments traversés par un-e individu-e au cours de sa vie. L’ouvrage révèle comment ces différences sexuées sont construites et légitimées dans les sociétés contemporaines. [lire la suite]

17,90 €
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Introduction à la géographie économique

Introduction à la géographie économique

Auteur : Guilhem BOULAY Antoine GRANDCLéMENT
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 04/2019


La géographie économique étudie les relations entre les activités économiques, les entreprises et les territoires. Sous l'effet de la mondialisation, qui a bouleversé le rapport à l'espace et au temps, ces relations sont en constante évolution, et leur compréhension nécessite des méthodes et concepts rigoureux. [lire la suite]

17,90 €
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Géopolitique - Concepts et méthodes

Géopolitique - Concepts et méthodes

Concepts et méthodes
Auteur : Barbara LOYER
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 03/2019


La géopolitique, qui est massivement employée par des analyses de toutes disciplines, est avant tout un savoir géographique qui s'intéresse aux causes des conflits et rivalités de pouvoir sur des territoires, à leurs évolutions et à leur résolution. Son champ d’étude, singulier, inclut des réalités à la fois objectives et subjectives, et requiert donc une méthodologie précise. [lire la suite]

17,90 €
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Manuel de géographie quantitative

Manuel de géographie quantitative

Concepts, outils, méthodes
Auteur : Thierry FEUILLET
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 02/2019


A l’ère du big data, l’information spatiale devient à la fois de plus en plus riche et facilement accessible à tous. Ce manuel a pour objectif d’apporter un cadre rigoureux de lecture, d’analyse et de modélisation des données spatiales sous toutes leurs formes et applicable à tout type de données ou de thématiques s’exprimant dans l’espace. [lire la suite]

23,00 €
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Economie de la santé

Economie de la santé

Auteur : Jean-Paul DOMIN Nicolas DA SILVA Philippe BATIFOULIER
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 03/2018


Trou de la sécu, dette sociale, abus des assurés, déficit de la branche santé de la sécurité sociale, depuis le début des années 1970, les discours économiques critiquant le montant et la croissance des dépenses de santé ne cessent de se multiplier. [lire la suite]

18,90 €
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Les fondamentaux de la géographie

Les fondamentaux de la géographie

Auteur : Sous la direction de Annette CIATTONI Yvette VEYRET
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 02/2018 (4ème édition)


Cet ouvrage didactique aborde les thèmes fondamentaux de la géographie d’aujourd’hui. Chaque chapitre est structuré de manière claire et pédagogique : une analyse sous forme de cours, une synthèse du thème abordé, les références bibliographiques essentielles, une étude de cas. [lire la suite]

22,90 €
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Sociologie de la délinquance

Sociologie de la délinquance

Auteur : Laurent MUCCHIELLI
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 01/2018


Ce livre, réctualisé dans cette réédiition, explore les trois aspects fondamentaux de la délinquance.
D’abord, la production des normes, qui ne cesse de redéfinir les contours d’une notion propre à une société donnée, à un moment donné de son histoire. Ensuite, les mécanismes de transgression, qui sont à la fois complexes et variés. [lire la suite]

17,90 €
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Géométrie Analytique

Géométrie Analytique

Auteur : Ibrahim ASSEM Juan-Carlos BUSTAMANTE
Editeur : PRESSES INTERNATIONALES POLYTECHNIQUES
Collection : Cursus
Année : 12/2017

Branche des mathématiques qui est devenue une partie essentielle desprogrammes d’études du secondaire, du collégial et de l’université, lagéométrie analytique est une approche de la géométrie selon laquelle ondécrit les objets par des nombres et les propriétés, par des égalités. [lire la suite]

60,07 €
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Les fondamentaux de la géographie

Les fondamentaux de la géographie

Auteur : Sous la direction de Annette CIATTONI Yvette VEYRET
Editeur : ARMAND COLIN
Collection : Cursus
Année : 09/2017 (3ème édition)

Cet ouvrage didactique aborde les thèmes fondamentaux de la géographie d'aujourd'hui. Chacun des dix chapitres est structuré de manière claire et pédagogique : une analyse sous forme de cours, une synthèse du thème abordé, les références bibliographiques essentielles, une étude de cas à partir de documents. [lire la suite]

22,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)