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Les livres de la collection - Délices en France

La couverture et les autres extraits de Poissons de mer et de pêche
Recettes cultes 100% maquis
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEPierre CHIVORETAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Délices en France
Année : 04/2015

Partez à la découverte de la cuisine corse, à travers un voyage chaleureux composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun.
Rarement un « pays » aussi géographiquement limité dans l'espace s'est affirmé avec un caractère aussi marqué.
Invitez la fameuse hospitalité corse à votre table et faites de l'entrée au dessert un succulent voyage le temps [...] [lire la suite]

7,99 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les champignons de France
Recettes cultes pur beurre
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEPierre CHIVORETAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Délices en France
Année : 03/2014

Partez à la découverte de la cuisine de la Bretagne, à travers un voyage chaleureux, composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun.
« Nés avec de l'eau de mer autour du cœur », comme ils le disent eux-mêmes, les Bretons savent accommoder poissons, crustacés et coquillages de mille manières.
Mais la Bretagne, c'est aussi la « ceinture dorée » [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide des mammifères d'Europe, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient
Recettes cultes moulées à la louche
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEPierre CHIVORETAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Délices en France
Année : 03/2014

Partez à la découverte de la cuisine de la Normandie, à travers un voyage chaleureux composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun.
Pommiers, vaches et fermettes à colombages : la carte postale normande illustre avant tout le pays d'Auge, berceau du livarot, du pont-l'évêque, du camembert et du calvados.
 Mais la Normandie n'est pas que fromages [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de L'Indre. Châteaux, manoirs et logis
Recettes cultes, vierges extra
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEPierre CHIVORET
Editeur : SOLAR
Collection : Délices en France
Année : 03/2014

Partez à la découverte de la cuisine de la Provence, à travers un voyage chaleureux composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun.
De la frontière italienne jusqu'à la vallée du Rhône, des calanques de Marseille aux contreforts des Alpes, c'est une vaste province qui offre sa palette de recettes ensoleillées.
 La cuisine provençale est sans [...] [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Recettes cultes fortes en caractère
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEPierre CHIVORETAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Délices en France
Année : 03/2014

Partez à la découverte de la cuisine du Pays-Basque, à travers un voyage chaleureux composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun.
Rarement un « pays » aussi géographiquement limité dans l'espace s'est affirmé avec un caractère aussi marqué. [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La fiscalité
Recettes cultes bien brassées
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEPierre CHIVORETAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Délices en France
Année : 03/2014

Partez à la découverte de la cuisine de l'Alsace, à travers un voyage chaleureux composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun.
Sans doute l'Alsace est la seule province de France où la cuisine répond à deux exigences apparemment contradictoires, le sérieux et la jovialité. [lire la suite]

7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)