Livres de la collection - Documentation photographique

L'agriculture mondialisée
Année : 09/2007

C'est à Jean-Paul Charvet que revient le soin de faire le point sur la mondialisation de l'agriculture, à la fois phénomène ancien et défi majeur, puisqu'il s'agit rien moins que de nourrir les hommes, tous les hommes, de manière saine et durable.
[lire la quatrième du livre L'agriculture mondialisée]

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