Livres de la collection - Droit actuel

Droit alimentaire
Auteur : Aude MAHY
Editeur : LARCIER
Collection : Droit actuel
Année : 05/2022

Crise de la vache folle, poulet à la dioxine, fraude à la viande de cheval, veufs contaminés au fipronil... nombreux sont les événements qui placent l'industrie alimentaire sous le feu des projecteurs. Par ailleurs, les innovations et projets visant à développer une alimentation plus saine et plus durable sont au coeur des préoccupations du secteur.
[lire la quatrième du livre Droit alimentaire]

87,00 €
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