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Les livres de la collection - Easy

Easy Inde veggie
Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Auteur : COLLECTIF
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 03/2021

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie indienne végétarienne. Découvrez les recettes de cette cuisine colorée, simple et raffinée (samossa au potiron, byriani veggie, naan aux légumes,...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. [lire la suite]

15,00 €
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Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Easy Liban
Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Auteur : MANGO
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 03/2021

Fadia Zeidan, créatrice du blog La cuisine de Fifi (cuisine-du-liban.com), vous propose de découvrir une cuisine libanaise familiale, riche et variée et très simple à préparer ! Houmous, falafel, taboulé... Retrouvez des recettes, les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients, les ustensiles et les pratiques culinaires libanaises. [lire la suite]

15,00 €
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Easy Laos
Auteur : MANGO
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 03/2021

La cuisine laotienne est très savoureuse et met particulièrement en valeur les produits par des techniques culinaires à la portée de tous : marinades, grillades, fermentation... [lire la suite]

15,00 €
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Easy Inde
Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 11/2020

Le livre de référence ! Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne. 150 recettes, tous les plats incontournables : samossas, dahls, naan, viandes, poissons ou plats végétariens, curries, tandoori, biryani, korma, tikka, vindaloo, desserts et boissons... [lire la suite]

29,95 €
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Easy Corée
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 05/2020

Créative et parfumée, la cuisine coréenne s'affirme comme la tendance culinaire du moment.
Une cuisine healthy (l'une des plus saine au monde) , délicieuse et très facile à préparer.
Découvrez des saveurs harmonieuses tour à tour piquantes, sucrées ou salées qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. [lire la suite]

15,00 €
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Easy Maroc
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 05/2020

Nadia Paprikas, créatrice du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie marocaine.
Découvrez les recettes de cette cuisine conviviale, parfumée et subtile (pastilla, couscous, tajine, ghoribas.
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), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. [lire la suite]

15,00 €
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Le grand livre de la cuisine végétarienne des 5 continents
Auteur : COLLECTIF
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 05/2020

Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons.
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Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments.
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29,95 €
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Easy Vietnam
Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 08/2019

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun...), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. [lire la suite]

15,00 €
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Easy Inde
Les meilleures recettes de mon pays tout en image
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 05/2019

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog culinaire Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand pour vous apprendre ses meilleures recettes indiennes.
Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. [lire la suite]

15,00 €
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Easy Chine
Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Auteur : Margot ZHANG
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 05/2019

Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d'une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises.
Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. [lire la suite]

15,00 €
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Pâtisseries marocaines
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 04/2018

Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage très gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes de pâtisseries marocaines.
Pâtisseries du quotidien ou pâtisseries de fête, découvrez des recettes familiales, des grands classiques, mais aussi des recettes inédites. [lire la suite]

15,00 €
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Cuisine indienne végétarienne
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 02/2018

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, propose ses meilleures recettes indiennes végétariennes.
Samossas au potiron, curry crémeux aux noix de cajou, byriani veggie, naans aux légumes, pullao aux lentilles et noix de coco.
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15,00 €
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Veggie. Tour du monde des meilleures recettes végétariennes
Tour du monde des meilleures recettes végétariennes
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 09/2017

Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier !
Curry thaï, parpadelle au citron, couscous de légumes, burritos.
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les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. [lire la suite]

15,00 €
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Naan & curries. Les meilleures recettes indiennes
Les meilleures recettes indiennes
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 02/2017

Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme !
Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc.
- se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande. [lire la suite]

15,00 €
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Coffret easy Japon
Auteur : COLLECTIF
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 10/2016

La cuisine japonaise pour tous !
Les ustensiles indispensables et un livre de recettes entièrement détaillées en pas à pas pour maîtriser sur le bout des doigts les tours de main de la cuisine japonaise !
[lire la suite]

19,95 €
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Vietnam. Toutes les bases de la cuisine vietnamienne
Toutes les bases de la cuisine vietnamienne
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 09/2016

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes.
Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. [lire la suite]

15,00 €
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Italie. Les meilleures recettes familiales
Les meilleures recettes familiales
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 06/2016

Carole Saturno vous invite à un voyage très gourmand pour vous faire partager ses meilleures recettes italiennes !
Découvrez une cuisine familiale, chaleureuse et conviviale et des recettes idéales pour tous les jours comme pour ceux des grandes tablées !
Sans oublier des infos sur les ... [lire la suite]

15,00 €
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Plancha du monde. Les meilleures recettes du globe
Les meilleures recettes du globe
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 05/2016

Embarquez avec Loïc Hanno pour un tour du monde de laplancha !
Europe, Proche-Orient, asie, amérique, Caraïbes.
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Il vousrévèle ses meilleures recettes de voyages !
Découvrez une cuisson saine etune cuisine simple, colorée, exotique, chaleureuse. [lire la suite]

15,00 €
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Maroc. Toutes les bases de la cuisine marocaine
Toutes les bases de la cuisine marocaine
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 02/2016

Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes marocaines.
Découvrez une cuisine familiale, conviviale, parfumée et subtile, très facile à préparer au quotidien. [lire la suite]

15,00 €
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Kawaii ! Recettes japonaises
Recettes japonaises
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 10/2015

Les ustensiles indispensables !
1 livre de recettes incontournables !
Des recettes entièrement détaillées en pas à pas.
Des centaines de photos, des tours de main, des astuces, des recettes de base, toutes les infos sur les ingrédients et les ustensiles.
[lire la suite]

24,95 €
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Yakitori, teppanyaki : brochettes, grillades et plancha japonaises
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 06/2015

En japonais, yaki signifie grillé !
Découvrez les yakitoris, ces savoureuses petites brochettes qui sont une institution au Japon, mais aussi le teppanyaki, recettes japonaises à la plancha, et une multitude d'autres grillades de viandes, poissons ou végétariennes.
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60 recettes traditionnelles ou originales à préparer à la plancha, au barbecue ou au four. [lire la suite]

15,00 €
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Sushi, maki, témaki, chirashi, sashimi...
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 10/2014

Le sushi est devenu le plat emblématique de la cuisine japonaise.
Sa forme la plus connue est le nigiri-zushi, mais il existe de nombreuses autres variétés délicieuses : Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi.
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Devenez expert en sushis grâce à 80 recettes traditionnelles ou originales. [lire la suite]

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