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Les livres de la collection - Espaces et sociétés

Agriculture et ville

Agriculture et ville

Auteur : COLLECTIF
Editeur : ERES
Collection : Espaces et sociétés - 158
Année : 09/2014

L'engouement actuel pour les jardins partagés, les fermes urbaines, les circuits-courts alimentaires, témoignent en Europe et aux États-Unis d'un lien agriculture et ville en renouvellement. Or ce dernier pose nombre de questions relatives à l'évolution des pratiques, à l'organisation productive, l'aménagement, etc. [lire la suite]

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