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Les livres de la collection - Food'in

Recettes des 3 soeurs pour globe-trotteurs gourmets
Collection : Food'in
Année : 09/2015

Dans ce nouvel ouvrage, les 3 soeurs vous emmènent dans leurs voyages autour du monde.
De leurs périples hauts en couleurs, elles ont rapporté des recettes en guise de souvenirs culinaires.
Thaïlande, Viêt Nam, Cambodge, Chine, Japon, Australie, Grande-Bretagne, Etats-Unis, Italie.
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, autant de destinations qui ont inspiré leur cuisine. [lire la suite]

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Croque pousses. Recettes pour déguster les plantes cuisinées au salon !
Recettes pour déguster les plantes cuisinées au salon !
Collection : Food'in
Année : 09/2015

Un livre de recettes pour réunir les amoureux de l’arrosoir et de l’écumoire : les gourmands, les curieux, tous ceux qui rêvent de trifouiller la terre pour en faire surgir chez soi, d’un coup de pschitt, un potager prêt-à-manger. [lire la suite]

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La cuisine des potes. 60 recettes faciles pour une semaine de vacances
60 recettes faciles pour une semaine de vacances
Collection : Food'in
Année : 03/2015

Avec les copains, en vacances et en cuisine, on reste cool !
Pour maîtriser l'art des grandes tablées sans se mettre la rate au court-bouillon, voici LE livre à glisser dans la valise entre T-shirts et serviette de plage.
Petits plats inratables (y compris pour l'apéro) et recettes de saison avec l'amitié pour principal ingrédient.
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La main à la pâte. Pâtisserie mode d'emploi
Pâtisserie mode d'emploi
Auteur : Katy MAURY
Collection : Food'in
Année : 03/2015

Etre une bonne pâte en pâtisserie, c'est tout un art !
La preuve en 40 recettes.
Pour atteindre le sommet de la gourmandise, mieux vaut démarrer par la base, la pâte.
Pâte brisée, sablée, feuilletée, pâte à brioche, pâte à choux, pâte à meringue, pâte à génoise.
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Un homme en cuisine. 40 recettes inratables pour apprenti cuisinier
40 recettes inratables pour apprenti cuisinier
Auteur : Elsa LAUNAY
Collection : Food'in
Année : 03/2015

Oublié le concept de la " parfaite ménagère " : au XXIe siècle, place au " parfait ménager " !
Enfin un ouvrage bien de son temps, conjuguant bon sens, sens pratique et sens de l'humour, qui dote l'homme moderne de tout ce dont il a besoin pour être enfin l'égal de la femme.
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aux fourneaux, en attendant mieux.
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Des basiques (pâtes, sauces.
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Zéro sucre. Desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
Desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
Collection : Food'in
Année : 03/2015

Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans sucre ajouté, c'est possible ?
Oui, et trois fois oui !
C'est le défi relevé dans cet ouvrage, qui regroupe près de 40 recettes de desserts non seulement sans sucres ajoutés, y compris miel ou sirop d'agave, mais également sans aucun autre édulcorant artificiel. [lire la suite]

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