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Les livres de la collection - Histoire-Accès direct

La couverture et les autres extraits de Une vie sans soi. Clinique et interprétation des maladies psychosomatiques
Secrets et recettes pour l'enluminure, la fresque, le vitrail, l'ivoire, l'orfèvrerie et autres divers arts
Auteur : THEOPHILUS
Editeur : EDITIONS PALEO
Collection : Histoire-Accès direct
Année : 06/2011

Théophilus, prêtre et moine, vécu dans la première moitié du XII' siècle.
Artiste lui-même, et sans doute orfèvre, ses Essais sont à la fois le témoignage de l'homme de métier, et une compilation de tous les savoirs artistiques de son temps.
"Ainsi, mon bien aimé fils, toi que Dieu a rendu parfaitement heureux en ce sens qu'on t'offre ici gratuitement ce que beaucoup d'autres [...] [lire la suite]

16,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Balades nature dans le parc naturel régional du Lubéron
106 recettes et 10 menus
Auteur : Jean-François KOSTA-THéFAINE
Editeur : EDITIONS PALEO
Collection : Histoire-Accès direct
Année : 04/2011

Cette édition rassemble plus d'une centaine de recettes et dix menus, tirés de l'ensemble des ouvrages de cuisine du Moyen Age et de la Renaissance.
C'est une véritable promenade gourmande allant du brouet le plus ordinaire à l'entremet le plus spectaculaire.
Chapons, chevreuils, maquereaux, huîtres, écrevisses, veaux, pigeons, perdrix, porcelets, pâtés, tartes, flancs, purées, [...] [lire la suite]

12,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)