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Les livres de la collection - Hors collection

La belle aventure de l'Océan

La belle aventure de l'Océan

Auteur : Pierre ROYER Jean-Baptiste DE PANAFIEU
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 11/2018


L'océan mondial, qui abrite la majorité des espèces vivantes sur Terre, génère aussi une grande part de l'oxygène que nous respirons. Il régule le climat de la planète et joue un rôle majeur dans la température terrestre. C'est aussi par la mer que circulent les homes et les marchandises, permettant aux économies de se développer. [lire la suite]

29,00 €
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Nomade des mers

Nomade des mers

Le tour du monde des innovations low-tech
Auteur : Nina FASCIAUX Corentin DE CHATELPERRON
Editeur : EPA
Collection : Hors collection
Année : 10/2018


Parcourir le monde  en autonomie et dans le respect de l’environnement, c’est le défi lancé par le jeune ingénieur Corentin de Chatelperron, en embarquant pour trois ans à bord du  Nomade des Mers  ! Ce tour du monde en catamaran a pour but de repérer, à chaque escale du voyage, ... [lire la suite]

29,90 €
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100 déclics photo pour éviter les clichés

100 déclics photo pour éviter les clichés

Auteur : Pierrick BOURGAULT
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 10/2018


Vous rêvez de réaliser des images étonnantes, créatives et riches de sens  ? Exercez votre regard et progressez en photo grâce aux 100 déclics, conseils esthétiques et astuces techniques de ce carnet de route  :Réappropriez-vous les sept libertés du photographe, ces réglages dont ... [lire la suite]

19,00 €
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Le grand livre des techniques du cinéma d'animation -Ecriture, production, post-production

Le grand livre des techniques du cinéma d'animation -Ecriture, production, post-production

Ecriture, production, post-production
Auteur : Olivier COTTE
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 10/2018


Découvrez dans cet ouvrage unique et passionnant, un vaste panorama des techniques du cinéma d’animation, illustré par des documents inestimables, images de films, photos de plateau, planches de storyboard ou esquisses  :

Les étapes successives de la création d’un film  : le ... [lire la suite]

35,00 €
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Pas de visuel pour

Le Méga Guide 2019. Concours infirmier

Je réussis le concours. Écrit et Oral. Avec livret d'entraînement détachable
Auteur : Dominique DUMAS Rémi LUCAS Ghyslaine BENOIST
Editeur : ELSEVIER / MASSON
Collection : Hors collection
Année : 09/2018

Une présentation des épreuves écrites et orales du concours d'entrée en IFSI, et pour chacune, des conseils méthodologiques, des synthèses de cours, des tests d'aptitude, des exercices d'application et des annales corrigées. Avec un livret d'entraînement détachable. [lire la suite]

25,90 €
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Révolution végane

Révolution végane

Inventer un autre monde
Auteur : Elodie VIEILLE BLANCHARD
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 09/2018


Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation..., depuis quelques années, les mouvements militants dénonçant l'exploitation des animaux prennent de l'ampleur et stimulent une réflexion sur la légitimité de la consommation carnée à l'échelle de la société toute entière. [lire la suite]

18,90 €
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L'aventure Apollo - Comment ils ont décroché la Lune

L'aventure Apollo - Comment ils ont décroché la Lune

Comment ils ont décroché la Lune
Auteur : Charles FRANKEL
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 09/2018


Envoyer des homme sur la Lune reste l'aventure la plus extraordinaire de tous les temps. Après quelques décennies de questionnements, La Lune est redevenue une étape incontournable, avant, peut-être, un vol habité vers Mars. Américains, européens, russes et, dans le plus grand secret, chinois : tous projettent d'y retourner prochainement. [lire la suite]

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Lean Construction

Lean Construction

Optimiser coûts, qualité, sécurité et délais en mode collaboratif
Auteur : Fabien FONT Hervé GRUA
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 09/2018


Afin d'optimiser ou de restaurer sa compétitivité économique et d'assurer ses responsabilités sociétales, chaque acteur de la filière du bâtiment peut désormais compter sur les apports du Lean. 
Pourtant issus de l'industrie automobile, les principes du Lean se révèlent en effet adaptés au secteur de la construction. [lire la suite]

35,00 €
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SketchUp - Guide pratique

SketchUp - Guide pratique

Auteur : Laurent BRIXIUS
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 09/2018 (3ème édition)


Conçu à l'origine pour les architectes et les designers, SketchUp est un logiciel de dessin en 3D simple, rapide et intuitif.
L'objectif de cet ouvrage est d'apprendre par l'exemple. Les fonctions essentielles de SketchUp sont expliquées à l'aide d'exemples concrets couvrant une grande variété d'utilisations, et réalisables avec la version gratuite de SketchUp. [lire la suite]

32,00 €
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Nouvelles architectures agricoles

Nouvelles architectures agricoles

Nouvelles agricultures, nouveaux enjeux
Auteur : HERVE CIVIDINO
Editeur : LE MONITEUR
Collection : Hors collection
Année : 09/2018

Présentation des enjeux et des spécificités de l'architecture agricole à travers le déroulement d'un projet de construction et une description des espaces spécifiques à ce type de bâtiment. Une vingtaine d'études de cas donne à voir des réalisations agricoles récentes en France et à l'étranger. [lire la suite]

59,00 €
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Architecture navale

Architecture navale

Connaissance et pratique
Auteur : Frédéric NEUMAN Dominique PRESLES Dominique PAULET
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 07/2018


Cet ouvrage est consacré à l'architecture navale, c’est-à-dire la conception de navires à usages industriel, militaire ou privé. Évitant les démonstrations mathématiques mais riche en rappels, formules, tableaux, exemples, croquis et photographies, ce livre de référence, didactique et abondamment documenté, constitue un « état de l'art » du domaine. [lire la suite]

59,00 €
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Physique de Kane et Sternheim - le livre compagnon - Solutions commentées des problèmes

Physique de Kane et Sternheim - le livre compagnon - Solutions commentées des problèmes

Solutions commentées des problèmes
Auteur : Isabelle DERYCKE Jean-Pol VIGNERON
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 06/2018


Dans cet ouvrage complémentaire de la 4e édition du cours de Physique de Kane et Sternheim, l'étudiant trouvera les solutions complètes et commentées de tous les exercices et problèmes du manuel (plus de 1000). Les corrigés détaillés mettent l'accent sur la méthode à mettre en oeuvre et sont accompagnés, quand cela est nécessaire, de renvois aux paragraphes du cours. [lire la suite]

24,00 €
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Les sens du mot Science

Les sens du mot Science

Auteur : Jean LILENSTEN LILENSTEN JEAN
Editeur : EDP SCIENCES
Collection : Hors collection
Année : 05/2018 (1ère édition)


Comment distinguer ce qui est scientifique de ce qui ne l’est pas ? Y a-t-il vraiment des sciences dures opposées à des sciences molles ? Tout est-il scientifique ? Le mot science est galvaudé, utilisé à tort et à travers, la confusion règne, engendrant quelques fâcheuses conséquences.
Ce livre vise à lever ces ambiguïtés. [lire la suite]

19,00 €
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A la rencontre des cépages modestes et oubliés

A la rencontre des cépages modestes et oubliés

L'autre gût des vins
Auteur : André DEYRIEUX
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 05/2018 (2ème édition)


Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître. Fort heureusement, des vignerons de valeur, partout en France, les remettent en culture et en bouteilles, non sans bataille mais avec un succès croissant. [lire la suite]

32,00 €
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Orthorexie - Quand manger sain devient obsessionnel

Orthorexie - Quand manger sain devient obsessionnel

Auteur : Renee MCGREGOR
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 04/2018


Vous souciez-vous davantage de la « qualité » de ce que vous mangez que du plaisir que vous en avez en mangeant ?
Êtes-vous prêt à renoncer à ce que vous appréciez d’expérience pour une nourriture considérée comme meilleure ?
Vous sentez-vous coupable quand vous vous écartez ... [lire la suite]

19,90 €
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A la rencontre de son bébé intérieur

A la rencontre de son bébé intérieur

Auteur : Joanna SMITH
Editeur : DUNOD
Collection : Hors collection
Année : 04/2018


Les manques et difficultés précoces (couveuses, séparations, hospitalisations, manque affectif, anxiété maternelle, divorce des parents, maltraitance…), survenus au cours des 3 premières années de la vie, ont un impact considérable sur la capacité ultérieure à réguler ses émotions (anxiété, tristesse, colère notamment). [lire la suite]

19,90 €
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